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【家庭用・小玉】 紅玉 1.4k前後 特別栽培 (森谷果樹園) 産地直送
3,280 円(税込)
【家庭用・小玉】 紅玉 2.4k前後 特別栽培 (森谷果樹園) 産地直送
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【令和7年度産】金のいぶき 玄米 10kg 有機JAS 自然農法 (宮城県 仙台たんの農園) 産地直送
12,900 円(税込)
農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。
無農薬・無化学肥料栽培のお米です。極上のお米をぜひご賞味ください。
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青森県五戸町で有機JAS認定で栽培しましたりんごをお届けします。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとしたりんごです。シャキシャキとした歯ごたえも心地よく大人気の品種です。バランスの良い酸味とシャリシャリとした食感はまさに絶品!
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太陽の光をたっぷり浴びた、採れたてのライムをお届けいたします。自然園いしわた農場の湘南ライムは小田原の自然環境 を利用し、化学合成された農薬や肥料を使わず、土作りや味に徹底的にこだわって栽培しています。果汁を絞ってその爽やかさを楽しむのももちろん、人参ジュースにも最適です。和風醤油にピッタリです!!魚や揚げ物にどうぞ。
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【サイズ混合】有機 乾燥にんにく 1kg 有機JAS (北海道 はるか農園) 産地直送
3,980 円(税込)
北海道産の有機にんにくは香りもよく自然本来の味わいをお楽しみ頂けます。農薬・化学肥料不使用の国産健康にんにくを産地直送お届けいたします。
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ラ・フランス 贈答用 約2kg 特別栽培 (山形県産 森谷果樹園) 産地直送
4,680 円(税込)
化学肥料を使わず、農薬使用を慣行栽培の半分以下に抑えている洋梨。高級梨としてご贈答にとてもおすすめです。熟しても色がかわらないので他の洋ナシと違い、食べごろは柔らかになって香りがします。濃厚な甘みでねっとりとした食感。
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冷凍カットりんご 1kg 有機JAS認証りんご使用 (青森県産)
2,980 円(税込)
◆有機JAS認証をうけたりんごを、カットしてそのまま冷凍しました◆
食べやすい大きさにカットしてますので、皮つきでそのままお召し上がり下さいませ。
冷凍のままジュースにしてご利用いただくのもお勧めです。
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有機 赤大根 約3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS認証のこの時期おすすめ赤大根を産地直送!煮物や鍋にもおすすめのエグみが少ない自然の赤大根です。サラダの彩りにもぜひご利用くださいませ!
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【B品】有機 にんじん 5kg 有機JAS (ふるさと21オススメ) 産地直送
2,280 円(税込)
有機JASの認定をうけ栽培された人参です。傷や割れ・変形・カットなどがありますが、味も濃い人参です!!農薬、化学肥料を使わない本物の人参をご賞味下さい。
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【ポイント2倍】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
酸味が強く、さわやかな味わいが特徴の希少な品種『紅玉』を産地直送
■商品説明
品名:紅玉 小玉サイズ混合・加工用
内容:3kg前後(3kg箱に入るだけ詰めます)
※小玉サイズの混合、極小サイズが入ります
※加工用とは、傷つきの物や形状にやや不備があり、生食には向かないリンゴも入っていますが、料理やお菓子作りにおすすめです。
◆送料無料のお値段です◆
■特徴
・酸味が強く、さわやかな味わいが特徴で、・果皮は鮮紅色で、果肉は緻密です。
・煮崩れしにくいため、アップルパイやタルトを作るのに適しており、料理や加工用として特に人気のある品種です。
・現在は生産者が減っており、希少な品種となっています。
・夏から秋にかけての急激な寒暖の差が果物にとって最高の条件で、旨みと甘みをたっぷりと蓄え、収穫の時期を迎えることができます。
・青森県で有機りんごを栽培している北上農園さんの栽培方法を参考に、準じて栽培した紅玉です。
【おすすめの調理法】
紅玉を鍋で5分蒸し放置して置くとコンポートやコンフィチュールやジャムの元になります。
アップルパイに利用する場合には、紅玉を6～8等分にして鍋に並べて蒸してください。
りんごの蒸し時間はりんごの柔らかさ加減で調整してください。
冷却後、皮はスルッと剥けます。
紅玉特有の表皮の赤い色素が出て、綺麗な赤いソースも利用できます。
お好みで様々な料理へと派生する事ができます。
酸味とのコラボレーションが美味しい品種を様々なレシピでお楽しみください!
■栽培方法: 特別栽培
■産地: 山形県
■生産者: 森谷果樹園
◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)