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貴重な無肥料栽培の柑橘
2020/02/21 投稿者：さかもと おすすめレベル：★★★★★
とても状態良く届きました。
甘酸っぱく果汁もたっぷりです。
大きさが色々あり、それもとても良い
です。
皮は色々加工して使いたいと思いつ
つ、ものぐさなのでお風呂に浮かべた
りしてますが、とても良い香りです。 -
甘さとみずみずしさ
2020/01/14 投稿者：HIDE おすすめレベル：★★★★★
今年は暖冬のせいか酸味が少ない代わりに、甘さとみずみずしさが際立ちます。あふれる果汁に驚きました。毎年楽しみに購入していますが、今年は甘さが引き立っています。皮まで使って満足な商品でした。
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酸味と甘みが最高
2019/02/08 投稿者：HIDE おすすめレベル：★★★★★
こんなにみずみずしく、甘み酸味がバランスがいいのは初めてでした。皮はママレードにしていただきました。
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最高に美味しいです。
2019/02/03 投稿者：HIDE おすすめレベル：★★★★★
あまりの美味しさに再注文しました。今回はAでマーマレードも作ります。地元の環境にも驚きました。今度、旅行に行きたいです。
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伊予柑マーマレードを作りました
2017/02/08 投稿者：原田敏子 おすすめレベル：★★★★
皮で適当に作ったけど、とても香りの良いのが出来た(^O^)
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佐田岬の会の伊予柑
2017/02/03 投稿者：原田敏子 おすすめレベル：★★★★
瑞々しくて味がしっかりしています。甘味が、市販品より少ないですね。
安心して食べられるので、皮はマーマレードにしようと思います。
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果物の名産愛媛県の健康な大地で育ったこの時期最高の柑橘です。
■商品説明
品名:伊予柑 A品
内容:10kg
※贈答用に選別した見た目のキレイなものとなります。サイズは色々な物が混ざります。
■特徴
・40年以上も農薬、化学肥料、動物性肥料を一切使わない自然栽培を続けている完全自然農法自然栽培の職人です。
・ふるさと21では日野さんの甘夏は大変評価をいただいておりますが、飲食店関係のお客様には伊予柑の方が多く販売されております。
・「酸がきれい」との表現で評価をいただいたのはこの伊予柑が始まりでした。
・まだ青みがあるうちの皮と実がパンパンに張った状態の酸味がある状態が美味しいと日野さんはおっしゃっています。
・他の柑橘農家さんからは、無肥料栽培だから出せる味と評価を得ております。
・伊予柑は果肉がやわらかく、果汁が多い。
・昔ながらのさっぱりな味わいで、甘味と酸味のバランスがよく、食べやすい伊予柑です。
・日本が原産で、明治時代に山口県の萩市で発見されたと言われています。
・皮もマーマレードやシロップで煮て砂糖漬け、ピールチョコ等にしていただくと、香りが良く、美味しいです。
・柑橘王国愛媛県から産地直送、送料無料でお届け。
■栽培方法:自然農法・無肥料栽培
■産地:愛媛県
■生産者:風車の町佐田岬の会
こちらの商品は、沖縄県へのお届けに別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)