大仁農場(静岡県)
最強ドリンク「しょうが緑茶」
お勧めするのは緑茶(煎茶)に、生姜をを加えた「しょうが緑茶」です。生姜と緑茶を一緒に摂取する事で、様々な効果が期待できるようです。イメージ的には、和風レモンティーっぽい感じになります。
■しょうが緑茶の作り方
・生姜を皮ごとすりおろす
・緑茶(煎茶)の湯飲み茶椀に生姜を小さじ半分ぐらい入れる
・お湯は沸騰したものを使用せず、80℃以下にする
■作り方のポイント
80℃を越えると有効成分が壊れてしまうので、お湯を沸騰させず80℃以下にするのがポイント。
80℃に温度設定したポットのお湯を使っても大丈夫です。生姜の量は、好みによって多少変えても構いません。
■おすすめポイント
しょうが緑茶は、1日3杯を飲むのがお勧めです。また、しょうが緑茶1杯を、半分は食前、半分は食後に飲むと有効です。
■保存のポイント
有機や自然農法の生姜は絶対、冷蔵庫に入れないでください。
生姜は、13℃～15℃で温度管理をすると半年～1年ぐらい長持ちします。でも、ご家庭ではなかなか難しい事でもあります。
その場合は、すり下ろしたり、千切りに切って、ジップロックに入れ、冷凍保管するとよいです。(スライスは難しい)
「しょうが緑茶」用にすり下ろして、ジップロックに薄く敷き詰め冷凍し、使うごとに適量、パキパキ折って使うと簡単です。
商品一覧
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冷凍有機カットりんご 1kg 有機JAS認証りんご使用 (青森県産)
2,980 円(税込)
有機JAS認証りんごを使いやすくカットした冷凍カットりんご。有機りんごの自然な味わいをお手軽にお楽しみ頂ける一品です!
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メロンの名産北海道から、有機JAS認証で農薬・化学肥料を使用しない「ゆめてまり」を産地直送お届けいたします。みずみずしく甘みたっぷりの極上メロンはご贈答にもおすすめです。
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「白皇(はくおう)」は「おかやま夢白桃」と「白麗」を交配しその実生から選抜し岡山県で育成された品種です。繊維が少なく柔らかなのが特徴で、糖度が高く甘みが高いのが特徴です。渋みと酸味がないためとても食べやすく、果肉がしっかりしているのも特徴です。食感は優しい歯ざわりでたっぷりの果汁があります。
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【予約・クール便】あづましずく(種なし) 約1kg 特別栽培 (宮城県 後藤ぶどう園) 産地直送
6,480 円(税込)
『あづましずく』は酸味が少なく甘味があり、肉質が柔らかな大粒の黒色種無しぶどうです。もともと種のない品種のため、ホルモン剤の使用も極力おさえて栽培しています。大粒で種がないため、お子様やご年配の方にも食べやすいと好評な品種です。
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別名アップルマンゴーと言われる外観は赤。オレンジ色の柔らかい果肉は、しっかりした舌触りに、じっくりと広がる甘さの中に濃厚でコクのある味わい。水蜜桃にも似たトロピカルフルーツで、たとえようのないおいしさ!マンゴーの中の選りすぐり極上の品です。!
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【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
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神奈川県小田原で太陽をたっぷり浴びたブルーベリーの食べ頃をひと粒づつ丁寧に手摘みしました。農薬、化学肥料を使わない健康ブルーベリー。有機JAS栽培認定です。自然本来の味わいを引き出し、美味しく熟した生ブルーベリー!!
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
