自然放牧場お多福たまご(鹿児島県)


自然放牧場お多福たまご(鹿児島県)

動物福祉、森林農法
「森ごと包んだ養鶏場」で暮らす鶏たちの放し飼い卵です。「屋外放牧場」に毎日自然放牧しています。
鶏たちは、日の出から日没まで、遊びたいときに遊び、食べたいときに食べる、自由気ままな暮らしをしています。太陽の下のびのび過ごす姿は、とても幸せそうです。

安全安心へのこだわり
配合飼料・弁当給食残渣、輸入大豆おからを一切与えず、ホルモン剤、抗菌剤、防腐剤も一切使用しておりません。
手作りの餌の原料は、顔の見える農家さんから直接、農薬・化学肥料・除草剤不使用の国産の野菜や穀物を仕入れています。また、魚粉を使用せず、天然魚にこだわり、昔ながらの釜炊き製法で発酵させた手作り飼料を、鶏に与えています。
卵は、鶏が食べたもの、飲んだものから作られます。鶏たちが食べるもの、飲むもののひとつひとつを厳選し、与えています。

24時間365日、放牧飼育
より自然に。よりナチュラルに。よりオーガニックに。「お多福たまご」はこのテーマを軸に、森林農法(アグロフォレストリー)でのびのび暮らす鶏たちの卵をお届けしております。
地球にやさしい環境再生型農業(リジェネラティブ農業)を取り入れ、自然の中で暮らす、鶏本来のありのままの姿がそこにはあります。

水へのこだわり
「お多福たまご」のこだわりの一つに水があります。卵1個には75%の水分が含まれているとされています。黄身の色が餌によって変わりやすいように、卵には鶏が食べたもの飲んだものが移行しやすいと言われています。だからこそ、純粋で美しい湧き水を与えています。霧島連山が織りなす「大出水の湧き水」を与えています。
商品一覧
岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。白鳳は全国で最も生産されている人気品種です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。
オーガニックの小さいりんごを健康のために皮ごと食べる「キュートアップル」と名付けました。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとした有機りんごです。最終11月下旬に収穫したりんごを0度の冷蔵庫で年間出荷が可能な長期保管を行っております。
アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。
沖縄名産のアップルマンゴー『アーウィン』が予約受付中!とろけるような甘さと香りで贈答用にもおすすめです。
【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
果物名人の森谷果樹園さんから、今年も山形さくらんぼ『佐藤錦』が予約開始となりました!
減農薬・無化学肥料にこだわった、健康さくらんぼは甘さと風味に定評がありご贈答に最適な逸品です。
【予約商品】桃 白桃 約2.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
9,480 円(税込)
果物王国山梨県から、農薬を最小限に抑えたこだわりの健康桃が産地直送、予約開始です!
甘さ抜群・果汁たっぷり!旬の白桃品種をお届けいたします。ご贈答にもおすすめの桃は、6月下旬から出荷開始予定です。
農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!