馬坂農園(岡山県)
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■ 岡山県の自然農法米生産者 馬坂敏雄
岡山県津山市で農薬・化学肥料を使わない栽培を続ける馬坂農園の馬坂敏雄さん。 農園の付近には文化財に指定されている高山城があり、自然に囲まれた健康な場所です。 圃場には沢山の自然生物が生息しており、自然循環が行われています。 馬坂さんが特に力を入れているのが『黒米・古代米』です。 近年の健康食ブームで取り上げられている『黒米・古代米』ですが、黒米の糖にはアントシアニンが含まれており、薬米と呼ばれることもあります。 その他、紫黒米や赤米など有色米には機能成分アントシアニン・プロアントシアニンなどが特に含まれており、注目を集めています。 【 主な農産物 】 古代米・うるち米(コシヒカリ）・もち米(ひめのもち) |  |
◆1.もち米50%と黒米50%で少し固めに練る。水の量を加減し、耳たぶの硬さを目安に。
◆2.冷めてから団子にする。その後、熱湯をくぐらせる（浮いてきたら引上げる)。
◆3.後は団子汁にしたり、きな粉等で好みの団子にする。
商品一覧
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菊芋 土付き 3kg 自然農法 (青森県 遠藤農園) 産地直送
3,980 円(税込)
今年は雪解けが例年より早く春掘り菊芋出荷開始となりました!菊芋は、天然のインスリンといわれるイヌリンを多く含む食べ物健康食品として注目されています!青森県遠藤農園の土付き菊芋いかがでしょうか。
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サワーポメロ A品 8kg 自然農法 (鹿児島県 かんとりぃぱぁく) 産地直送
4,980 円(税込)
甘すぎずしっかりとした味わいでとてもジューシーです!見た目はグレープフルーツのようですが文旦の仲間でグレープフルーツとは違いとてもあっさり爽やかな風味があります!農薬・化学肥料不使用!この度より新たな生産者としてふるさと21に参加されました【かんとりぃぱぁく】よりお届けいたします!
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【訳あり】 サンふじ A品 小玉 1kg 特別栽培 (青森県 北上農園)
2,480 円(税込)
青森県三戸郡よりこの度よりふるさと21へ参加されました北上農園さんのサンふじ新発売です!化学的に合成された農薬や肥料は使用せず、環境にも配慮した叢生(そうせい)栽培をおこなっております!1kg～のお試しいかがでしょうか。
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ジューシーな果汁たっぷりでさわやかなオレンジの香りの清美オレンジ間もなく出荷開始です!大好評いただきました伊予柑に続き風車の町佐田岬より自然栽培の清美オレンジをお届けいたします!
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期間限定販売セール!石綿さんのお得なS～2Sサイズキウイフルーツ!無農薬のキウイフルーツなので皮ごと安心して食べちゃいましょう!キウイフルーツの皮には実より食物繊維やポリフェノールが多く含まれていると言われています!
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【訳あり】ブラッドオレンジ 3kg 特別栽培 (広島県 セーフティフルーツ) 産地直送
3,980 円(税込)
ジューシーな赤い果肉には柑橘類には珍しく「アントシアニン」というポリフェノールの一種が含まれています!高級フルーツとしても知られていますなブラッドオレンジはいかがでしょうか。
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ミニトマト バラ詰 2kg 自然農法 (沖縄県 大宜味農場) 産地直送
4,980 円(税込)
沖縄県のミニトマトも最盛期!お得なバラ詰め販売今年も始まりました!!農薬を化学肥料を使用しない安心・安全な栄養たっぷりミニトマトです!
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【訳あり】広島県レモン 3kg 農薬不使用 (広島県 セーフティフルーツ) 産地直送
4,580 円(税込)
レモンの生産量日本一の広島県より、農薬・化学肥料不使用にて栽培された広島県産レモン!広島県の南部にいくつもある自然の恵み豊かな離島にあるセーフティフルーツの農場より直送にてお送りいたします!
