馬坂農園(岡山県)
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■ 岡山県の自然農法米生産者 馬坂敏雄
岡山県津山市で農薬・化学肥料を使わない栽培を続ける馬坂農園の馬坂敏雄さん。 農園の付近には文化財に指定されている高山城があり、自然に囲まれた健康な場所です。 圃場には沢山の自然生物が生息しており、自然循環が行われています。 馬坂さんが特に力を入れているのが『黒米・古代米』です。 近年の健康食ブームで取り上げられている『黒米・古代米』ですが、黒米の糖にはアントシアニンが含まれており、薬米と呼ばれることもあります。 その他、紫黒米や赤米など有色米には機能成分アントシアニン・プロアントシアニンなどが特に含まれており、注目を集めています。 【 主な農産物 】 古代米・うるち米(コシヒカリ）・もち米(ひめのもち) |  |
◆1.もち米50%と黒米50%で少し固めに練る。水の量を加減し、耳たぶの硬さを目安に。
◆2.冷めてから団子にする。その後、熱湯をくぐらせる（浮いてきたら引上げる)。
◆3.後は団子汁にしたり、きな粉等で好みの団子にする。
商品一覧
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ふじ 家庭用5kg箱(14〜23玉) 特別栽培 (青森県 さいとうりんご園) 産地直送
3,980 円(税込)
自然農法弘前普及会代表を務めるさいとうりんご園のふじ家庭用好評販売中です!木も人間と一緒で、健康な気を育てるには健康な土づくりが不可欠との思いで化学肥料には頼らず土づくりからこだわり栽培されたふじを是非ご賞味くださいませ。
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【セール】【規格外加工用】 にんじん 10kg箱 無農薬(ふるさと21)
2,780 円(税込)
生産者と共に品質の向上に努めております。農薬、化学肥料に頼らず栽培された【規格外加工用】 にんじん好評販売中です!ジュース等のご利用には一度お試しいただきたい健康にんじんです!
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有機りんご ふじ 10kg 有機JAS (青森県 和楽堂養生農苑)
9,800 円(税込)
和楽堂健康農苑、留目さんの有機JASふじ限定販売です!試行錯誤に末に、日本の大地にカルシウムが不足している事に着眼し、また、ミネラルのバランスも何度も研究し栽培された「究極のりんご」是非お召し上がりくださいませ。
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【B品】 伊予柑 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
3,380 円(税込)
出荷開始!40年以上も農薬、化学肥料、動物性肥料を一切使わない自然栽培を続けている完全自然農法自然栽培の職人が育てた伊予柑です!
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【B品】 有機 ポンカン 2.5kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場株式会社) 産地直送
1,980 円(税込)
昔からの人気品種ポンカンの登場です!今では有名になったデコポンや早香等も元となった品種でこの時期はみかんの人気も凌ぐ柑橘です!柑橘類の中でも糖度が高めのポンカンご賞味くださいませ!
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キウイフルーツ 3kg 有機JAS 自然農法 (神奈川県 石綿敏久) 産地直送
4,280 円(税込)
キウイフルーツの出荷開始です!食物繊維等が豊富で最近ではテレビ等でも話題のキウイフルーツですが農薬・化学肥料・動物性肥料を一切使用せず栽培されたキウイなので生産者のオススメは皮ごと丸かじりです!!
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【A・B品サイズ混合】マイヤーレモン 3kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場株式会社) 産地直送
2,980 円(税込)
一般的なレモンと比較すると酸味が少なくまろやかな味が特徴のマイヤーレモン!ジュースや料理等にも非常に使用のしやすい美味しいレモンです!
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ズッキーニ 約3kg 自然農法 (沖縄県 大宜味農場) 産地直送
4,680 円(税込)
今の時期には嬉しい緑のお野菜!沖縄県産ズッキーニの収穫が徐々に始まりました!採れたてのズッキーニを産地直送にてお届けいたします!
