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自然米酒「里音」

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純米吟醸酒「里音」 自然栽培米(神奈川県産山田錦・吟のさと)使用 精米歩合60% アルコール分16% ※年間を通じた栽培、イベントの様子はこちらをご覧ください。

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純米吟醸酒「里音」権左衛門 自然栽培米亀の尾、掛米山田錦使用 精米歩合70%(亀の尾) アルコール分16%  ※年間を通じた栽培、イベントの様子はこちらをご覧ください。

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※てしま旅館が運営する猫庭は、譲渡と新たな受入を繰り返し、命の循環を作っています。詳しくはこちらをご覧ください。猫庭1本お買い上げで100円寄付を行い、猫庭運営に役立てていただきます。

純米吟醸酒「里音」権左衛門 猫庭ラベル 自然栽培米亀の尾、掛米山田錦使用 精米歩合70%(亀の尾) アルコール分16% ※年間を通じた栽培、イベントの様子はこちらをご覧ください。

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平成時代への感謝と、
令和の新時代を歓迎して、乾杯!


喜びの声

里音をいただき、あまりの美味しさに感動しています。追加で36本ほど頂くことはできますか。

(40代・女性)

直会、楽しい会でした。とても楽しく過ごしました。お酒も、あの種類を飲み比べできるなんて、なかなかできない経験です。酒粕もたくさんいただきました。ありがとうございました。 飲んべえの友達も大満足です。また、来年もありますように。令和元年もがんばってください。

(50代・女性)

直会で、楽しい時間をありがとうございました。日本酒って本当にいろいろな味わいがあるんですね。作り手の思いを聞きながらの酒蔵の見学も、とてもいい経験でした。 酒粕は夫が甘酒にして、「何杯でもいける」と飲んでいます。

(50代・女性)

里音が届きました。職場の人にもプレゼントします。我が家の男性陣は、里音は辛口だと言っていました。 山形からの里音も届き、こちらの方が甘口だそうです。

(50代・女性)

直会に一緒に参加した方は開成町の奥深さに感動したらしく、家族で再訪したいと熱弁していました。なにか新しいものを作るのではなく、もともとそこにある普段の場所や人で勝負する街おこしはいいですね。いい試みだと感心しました! 次があるなら田植えから。あんなに飲んだのに二日酔いもありません。週末は里音を一本持って両親を訪ねてみます。

(60代・男性)

屋形船に持って行ったら、みんな美味しいと大好評でした!

(50代・女性)

日本酒届きました。こんなに早く届くとは思ってなかったので、びっくりしました! 嬉しいびっくりです。 田植えから関わって最後の日本酒が出来上がるのを見届けるなんて素晴らしい活動ですね。 2、3ヶ月おくと更に深い味わいになると書いてあったので、楽しみながら味わわせてもらいます。

(50代・女性)

無事に届いて、さっそくいただきました。すっきりした飲み心地で美味しかったです! みなさんでつくって最後のラベル貼りまで、お疲れ様でした!

(50代・女性)

お酒届きました。忙しいのに、早速ありがとうございました。 あのか細い稲から本当に完成したんですね。素人なので、当たり前に思ってしまうけど、あんなに立派に育ったことがすごいことなんですね。感激です。子どもが飲めずに、すごく残念がっています。

(40代・女性)

届きました! とっても美味しいですね!

(40代・女性)

早い! お酒、もう届きました! ありがとうございます。

(50代・男性)

おかげさまで昨日の直会は楽しかったです。 ありがとうございます。里音が今届きました。スタッフの方々によろしくお伝えください。

(50代・男性)

お酒届いています!とっても丁寧な梱包でした。 フルーティーで美味しかったです。あまりお酒に詳しくないけど、無農薬という安心感でより美味しく感じていると思います。 友人にもお裾分けしました。

(50代・女性)

先週頭にお酒が届きました。 早速いただきましたが、フレッシュでフルーティーで、最近飲んだ日本酒のなかで最も美味しいと感じたお酒です。 6本全部自分で大切に飲むつもりでしたが、後輩の送別会の折に1本進呈し、そのまま花見に向かい、一緒に飲みました。夜桜を眺めながらの里音もまた格別でした。

(50代・男性)

良いお酒に仕上がっていますね。 瀬戸酒造店さんのお酒の特徴として、旨味がとても出やすいので、1801と1401のブレンドでも上立ち香が少なく、しかし含み香で吟醸感を楽しむタイプのお酒に仕上がっていますね。 形状の違う4つのグラスで試してみましたが、ボルドータイプのワイングラスが香りと旨味のバランスが取れて、とても美味しくいただくことができました。 お米は皆さんで作られたのでしたか? とても質の良いものができたのではないかと感じました。

(50代・男性)

お酒6本届きました。昨日開けて呑みましたが、口当たりが良く素直な味でした。美味しかったです。

(80代・女性)

このたびは日本酒をたくさんお送りいただいて、ありがとうございました。イベントに参加しなくて申し訳なく思っています。 皆様のご苦労でできたお酒、みんなでゆっくりと味わいたいと思います! 次回も楽しみにしています。ありがとうございました!

(60代・女性)

※直会(日本酒完成記念イベント)にご参加いただいた方限定で酒粕をプレゼントいたしました。現在はお酒を購入いただいても酒粕の提供は行っておりません。ご了承ください。

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