無農薬野菜、有機野菜の通販。
安心な果物などを産地直送いたします。

0120018313

お問い合わせ

商品一覧

よくあるご質問

買い物かご

  • 米
  • 野菜
  • 果物
  • 加工品他
  • 海産物

会員募集中

予約情報 お中元

生産者カテゴリ

食材カテゴリ

米

野菜

果物

加工品他

産直
産直
農産物ナビ

赤とんぼの激減について

QRコード
QRコード

携帯からも購入できます!

友だち追加数

ようこそ、ふるさと21へ

RapidSSL
TOP > 生産者カテゴリ > 果物生産者 > キウイフルーツ生産者 > 石綿敏久(神奈川県)

石綿敏久(神奈川県)

送料無料 カテゴリトップ画像

画像

小田原有機農法研究会

自然の無肥料栽培キウイフルーツの味は、一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食らべれるような自然の味わいです。無農薬ですのでお子様にも安心して食べて頂けます。小田原有機農法研究会のみなさんは、肥料にたよらない本来のキウイフルーツの味を知ってほしいとの願いから無肥料無農薬で栽培に取り組んでいます。

画像

無農薬、無肥料栽培40年以上 石綿敏久

小田原有機農法研究会代表の石綿さんは、神奈川県小田原市で300年続く農家の15代目です。無農薬、無肥料栽培の有機農業に40年以上取り組んでいます。「農薬も肥料も使わないなんて」と周りの農家から批判を受けることもありましたが、今では地域からも信頼を得て尊敬されています。過去には、現小田原市市長の加藤憲一さん有機農業の指南をしていたことも。現在の石綿さんの活動は農作業の他に、数々の大きな講演会やセミナーの講師に招かれたり、圃場視察や自然農法ツアーの受け入れなどで毎日大忙しだそうです。

画像

「かいよう病」は肥料で人間が創りだした病気?

キウイフルーツを育てる中で一番の困難は、「かいよう病」という病気です。この病気は農薬を使っても治すことが出来ず、他の木に伝染して枯れてしまいます。ある時、石綿さんは思い切った試みをされました。肥料を使わない石綿さんの健康なキウイフルーツの木に、かいよう病に感染したキウイの枝を接木してみたのです。結果、なんと何度試しても伝染することはなかったのです。本来キウイフルーツには病気などないのに、量をたくさん収穫したいという勝手な都合で大量に肥料を使った結果、かいよう病に侵されてしまったのです

画像

成り立ちの違いがわかる実験

10年間瓶の中で保管されたキウイが3つ。左:慣行農法(農薬・肥料使用)、中:通常の有機農法(有機質肥料使用)、右:自然農法(農薬・肥料不使用)それぞれの行く末がわかります。肥料栽培のものは黒くドロドロに。フタを開けると部屋中に悪臭が充満するので開栓禁止だそうです。自然農法だけは枯れたように形を残しています。匂いも発酵が感じられる芳醇なものです。
野生動物はこの違いが青果の時点でわかるのか、石綿さんは「近所のイノシシはウチの果物ばっかり食べる」とおっしゃいます。


石綿さんのインタビューをご覧ください。

詳しいお話 「ファームレター」はこちら(別ウインドウで開く)


商品一覧

おすすめ商品

アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。

冬期間に雪の下で眠り旨味を蓄えた「雪の下にんじん」です!有機JAS認証のにんじんはにんじんジュースにもとてもおすすめのにんじんです。

マンゴーの中でも、人気ナンバーワンのアーウィンを完熟でお届けします。自然農法登録されている、無農薬・無化学肥料栽培の大城さんの自然農法マンゴーです。別名アップルマンゴーと言われるマンゴーです。
小ぶりな果実においしさがギュッと詰まっています。

化学合成された農薬や肥料を一切使用せず、神奈川県小田原の有機農法研究会から直送された、本物の味を楽しめる純国産レモンです。
その風味と酸味は、果皮に含まれる豊富な栄養素が生み出す、自然本来のもの。一度その味わいを知ると、他のレモンでは満足できないことでしょう。

長野県産の特別栽培梅を産地直送お届け!こだわりの減農薬梅は梅漬けにおすすめです。期間も短い限定品ですのでご注文はお早めに!

今年も愛媛県風車の街から、自然農法・無肥料栽培のこだわり『甘夏』が出荷開始となりました!熟度の乗った今が旬の柑橘です。

淡路島の人気生産者さん花岡さんから、新発売となったこだわりの平飼い養鶏卵です。自家製の餌を元に、ストレスの少ない自然環境で淡路島の恵みにより育った鶏の卵を産みたて産地直送!

園主の加納さんは次世代を生きる子供たちのため、おいしくて栄養価の高い野菜をつくり、家族みんなで楽しんで食べてもらえるよう農業を続けています。栽培期間中は農薬・化学肥料不使用ですが、2024年度より有機JASの申請を予定しています。
新鮮な生ニンニクを産地直送でお届けいたします。

全国で最も生産されている人気品種で、甘みが強く、酸味があまりない品種です。食べた時に果汁がぼたぼたと滴るほどのジューシーさが特徴です。前半は白鳳系、後半は山梨白桃系をお届けします。

ページの上部へ戻る

TOP |  店舗案内 |  特定商取引法に基づく表記 |  プライバシーポリシー |  ポイントご利用について |  お問い合わせ

Copyright (C) 2015 ふるさと21 All Rights Reserved.