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さんさんファーム(長野県)

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健康と味にこだわったモモ・梨・プルーン等を栽培

長野県で、健康な果物を栽培している『さんさんファーム』代表の宮下彰さん。
長野県は果物の大産地といわれ、日照時間の長さに昼夜の温度差と果物づくりに適した土地です。
環境に恵まれているにも関わらず農地の減少は進み、宮下さんの住む松川町も例外ではありませんでした。
「このままでは、日本の農業が衰退してしまう。私たちが何とかしなければ!」そこで立ちあがった松川町の農家4件で「さんさんファーム」を設立しました。栽培に徹底的にこだわり、美味しさを求めた果物づくりに懸命に取り組んでいます。
果物栽培の他に養豚を行い、その堆肥で果樹を育てる循環型複合農業を目指しています。
自然農法の特別栽培に認定された健康な果物を、産地直送で真心こめてお届けいたします!!

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さんさんファームこだわりの洋梨栽培

洋梨の畑に一歩足を踏み入れるとふわっとした土の感じが伝わってきます。
冷涼な空気に居心地のよい草の香りのする広々とした果樹園で栽培されています。
洋梨栽培で農薬を減らすのは非常に難しいことです。害虫を減らすためにフェロモントラップの設置や天敵の導入などを積極的に取り入れ環境に配慮した工夫をしています。
・ オーロラ ~9月末頃
・ バラード 10月初旬~10月末頃
・ ラフランス 10月末~12月上旬
・ ルレクチェ 12月1日~
・ コミス

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洋梨をおいしく食べるには

さんさんファームでは、一番有名なラ・フランスから、オーロラ、バラード、ル・レクチェ等を栽培しています。
中でも知る人ぞ知る、最上級の洋ナシ『コミス』も栽培しており、個数限定での出荷をしております。さんさんファームこだわりの洋ナシは、どれもおいしく皆様に好評ですが、『コミス』は洋ナシ好きの方にぜひ一度食べて頂きたい極上の一品です!!
洋梨は収穫後に追熟させて食べる果物です。
お届け後、常温で保存し、お客様の目の届くところで愛情をもって観察して下さい。
熟したらタイミングを逃さずお召し上がり下さい。
お届け後、一度にお召し上がりにならない場合は一旦冷蔵庫で保存すると固い状態がしばらく保てます。

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