ほうれん草
はまなす生産組合
青森県の有機JAS栽培生産者組合
食の安全
はまなす生産組合は、有機JAS栽培を行っています。それは、なるべく自然に近い農産物を作るために農薬・化学肥料に頼らず、作物本来の生きる力を引き出してあげるため。そうすることによって、安心でおいしい食を皆様にお届けできるのです。
安全な食とは何か? どの食材を選べばよいのか? 食べ物の問題が深刻化する中で悩んでいる消費者の方も多いと思います。愛情を持って大切に育てていくことで、本当に安心できる農産物を育てることが可能になるので、消費者の方には、食品を選ぶのと同時に、生産者を選んでいただく事も大事だと思います。
ふるさと21では、はまなす生産組合をはじめ、信頼のおける生産者の方と一緒に消費者の方へ農産物を提供していくことを第一に考えております。
はまなす生産組合 代表 鈴木 譲
- ■平成19年1月
- 新有機農産物JAS取得
- ■平成14年1月
- 有機農産物JAS取得
- ■昭和60年
- 全圃場を有機無農薬栽培に切り替える。
- ■昭和57年
- 有機栽培の試験栽培に取り組む。
はまなす生産組合 瀬川 廣
- ■平成19年1月
- 新有機農産物JAS取得
- ■平成14年1月
- 有機農産物JAS取得
- ■昭和60年
- 有機栽培開始
ミネラルボックスとは
ミネラルボックスは、有機JASの認可を受けた農薬・化学肥料を一切使わない本物の健康野菜を詰め合わせた健康野菜詰め合わせパックです。
取れたての野菜を詰めてクール便で発送する為、野菜の状態を一定に保ってお届けできます。内容は、そのとき収穫出来た野菜を詰め合わせるため、生産者お任せとなります。旬の野菜を是非ご賞味下さい。※ミネラルボックス有機野菜詰め合わせコースは、常に新鮮な野菜をお届けするためにクール発送（別途料金不要）となります。
2016年夏に行われた、はまなす生産組合消費者交流会の模様です。ご覧ください。
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青森県のはまなす生産組合さんから採りたて有機JAS野菜が届きました。とってもうれしい♪野菜の下や上など野菜の周りにきちんと扇子状に折りたたまれた新聞紙が丁寧に敷いてありました。 そういうのなどを見てか、段ボールを開けたときに、すごく大事に育てられた野菜が、大事にうちまで運ばれてきたんだなって感じました。 梱包の丁寧さが素晴らしく、新鮮なうちに食べようとさっそく料理してみましたよ。
小松菜入りパスタと、このラディッシュと水菜のサラダを作りました。食べてみると、野菜がすごくシャキシャキしておいしいんです！驚いたのが、ラディッシュの甘さ すご～く甘くておいしかったです♪やみつきになりそうでした やっぱり有機ものはしっかりとした味がしておいしいですね。水菜が苦手な夫も、パクパクと水菜の野菜を食べていましたよ とてもおいしくいただきました 残りもいろいろ料理に使わせてもらいます こんな素晴らしいお野菜を作ってくれてる方たちに再度感謝です |
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商品一覧
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岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。白鳳は全国で最も生産されている人気品種です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。
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【予約・クール便】 梅干し用梅 4kg 特別栽培 (長野県 佐々木農園) 産地直送
7,200 円(税込)
長野県佐々木農園からの直送品。生産地の風土と農家の情熱が詰まった梅を、新鮮なままお手元にお届けします。梅干し用として特におすすめな品種、白加賀梅か南高梅を旬の時期に合わせてお送り致します。
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アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。
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沖縄名産のアップルマンゴー『アーウィン』が予約受付中!とろけるような甘さと香りで贈答用にもおすすめです。
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【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
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【ポイント2倍・予約】さくらんぼ 紅秀峰 500g 特別栽培 (山形県 森谷果樹園) 産地直送
6,880 円(税込)
紅秀峰という品種は、ごく近年山形で生まれたばかりの新品種です。つぶは大きめで酸味が控えめなので極上の甘みを感じる事が出来ます。固めの実で食感、おいしさ、共に自信を持ってオススメできる一品です!!
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【クール便】大粒ブルーベリー 生食用 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
7,400 円(税込)
農薬・肥料を使用しない、甘さが強いのが特徴的なブルーベリーです。群馬県の月夜野ブルーベリー代表の林寿一さんと増田聖史さんが協力して、14年以上続いている農園です。加工用としてもおすすめで、大きな粒はお菓子作りの際にそのまま飾り付けてもインパクトがあります。
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
