生産者連合デコポン(千葉県)
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■ 千葉県成田市 生産者連合デコポン
千葉県成田市を拠点に、健康な野菜栽培を行なっている生産者さんが共同して活動を行なっている生産者連合デコポンさん。 設立当初より掲げる理念として『楽しい農業の実践・次世代につなぐ農業の実践・安全と美味しさの追求とそのための絶え間ぬ努力』を掲げて実践しています。 次世代へつなぐ農業の一環として研修生の受付を行なっており、この研修制度を経て新規就農もしくはデコポン職員として活躍しています。 【 基本は土作りから 】 野菜は種類にかかわらず、根は土の中にあり根から栄養を吸収します。そのため野菜にとって土はとても大切な存在です。 毎年変化する気候や毎年作付ける野菜の種類によって、土の状況は刻々と変化するため『土』を『良い』状態に保ち続けるには、長い時間の努力と毎日の観察が不可欠です。 良い土壌を整えその土で育った野菜は強く育ち害虫に食べられる心配が少なくなります。 つまり、野菜の出来不出来の大もとは土が握っているのです。 命を紡ぐ大切な食べ物だからこそ、それを育む大地に手間をかけています。 |
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【 安全・安心のこだわり 】
様々な添加物が幅広く活用されるこの時代には食品の安全安心は非常に重要な考えだと考えています。
とはいえ、体に良いからと言っても美味しくなければ毎日の生活では使いにくいものです。
そんな考えから私達デコポンは美味しさも追い求めています。その結果として有機栽培や特別栽培など農薬や化学肥料に頼らず育てられたお野菜の美味しさに気が付きました。
普通に育てるよりも手間がかかるし収量が少なかったり作り手としては大変ですが、私達こだわりを強く持ち続けたいポイントです。
自然本来の野菜の味を沢山の方に楽しんで頂ければと願っております。
商品一覧
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青森県産の化学合成された農薬・肥料を使用しない、有機JAS認証りんごです。
8月上旬頃より出荷予定のご予約商品となります。
序盤の品種はしおり・花祝・恋空・シナノレッドなど、旬の品種を産地直送でお届けいたします。
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十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
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【クール便・加工用】ブルーベリー 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
5,600 円(税込)
農薬や肥料を使わずに育てた、ブルーベリーです。
加工用としてジャムづくりなどのご利用におすすめです。
群馬県から産地直送でお届けいたします。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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【サイズ混合】 有機 玉ねぎ 5kg 有機JAS (山口県 めぐみ農園) 産地直送
3,880 円(税込)
有機JAS認定、化学合成された農薬・肥料を使用しないこだわりの玉ねぎです。サラダ、煮込み料理、炒めものにもおすすめです!山口県より産地直送でお届けします。
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
