長崎有機農業研究会(長崎県)
農業は、国民の食料の生産と国土保全に大きな役割を果たしています。
しかし近代農業は、農薬や化学肥料の多使用により、人の健康や自然環境に 大きな影響を及ぼしています。
私達は、消費者との信頼関係の中で、食のあり方・味・安全性を追求し、有機産直運動によって健全で豊かな食生活を保証する事を基本理念とし、自然を大切にする明るく希望のある、地域農業の安定化を図る事を 目的とします。
|
■ 有機JAS玉ねぎ生産者
生産者 ： 溝田 秋夫（みぞたあきお） 主な出荷商品 ： 玉ねぎ・米・ブロッコリー・南瓜 圃場 ： 有機圃場 ４８．１２a コメント ： 有機栽培（転換期間中）面積の拡大に向けて努力していきたいと思っています。 活動 ： 栽培管理委員、玉ねぎ部長、内部監査委員 農薬・化学肥料を使わない玉ねぎを出荷中！産地直送の健康玉ねぎをぜひご賞味下さい。 |
|
■ 自然特別栽培ニンジン生産者
生産者(右) ： 堀 金男(ホリ カネオ) 主な出荷商品 ： ニンジン・レタス・白菜・小玉スイカ・南瓜・秋人参・小カブ等を出荷 圃場 ： 耕作面積約5ha、うち春人参の栽培面積は2ha 活動 ： ５６歳、３０歳から農業開始。研究会には１９８９年に入会、化学肥料は施用せず、出来るだけ農薬を使用しない栽培に取り組んでいる。 コメント ： 「形の悪くても健康な作物にこだわって育てています」 生産者(左) ： 宮崎 光男(ミヤザキ ミツオ) 主な出荷商品 ： ニンジン・レタス・白菜・小玉スイカ・南瓜を出荷 圃場 ： 耕作面積約2.8ha、うち春人参の栽培面積は106a 活動 ： ５１歳、２６歳より農業を始める。研修会には１９９５年に入会、有機農業に向け取り組んでいます。 コメント ： 「気候の変動に対応した野菜作りを心がけています」 化学肥料、化学農薬を使用しない、健康ニンジンを送料無料でお届けします。 |
|
■ 自然特別栽培メロン生産者
生産者 ： 小田原一幸 主な出荷商品 ： メロン類（ビレンスメロン・アムスメロン）等を出荷 コメント ： 「一足早い健康メロン 高級感あふれるメロンをぜひご賞味下さい」 化学肥料、化学農薬を使用しない、健康メロンを送料無料でお届けします。 |
|
■ 経歴
１９８３年 ８月 長崎有機農業研究会 設立 （会員数 ２５名） １９８４年 ４月 産直による販売活動開始 1９９１年 ３月 株式会社長有研設立 １０月 長有研産直センター設立 （農業近代化資金） １９９５年 ３月 有機発酵堆肥舎建設 （平成６年度生産安定化緊急促進対策事業） 無化学肥料栽培への完全実施 ２０００年 １月 AFASシステム認証取り組み開始 ２００１年 ３月 （JAS）有機農産物認証 及びシステム認証 取得 第６回全国環境保全型コンクール、優秀賞受賞 ２００１年１１月 長崎県農業賞＜組識活動部門＞ 受賞 ２００２年 ３月 研修施設および土壌分析室建設 ２００７年１２月 直営農場ぎっどろファーム開設 ２００８年 ３月 冷蔵庫・集出荷施設建設 ２００９年 ３月 第１４回全国環境保全型農業推進コンクール優秀賞受賞 ■ 栽培品目 馬鈴薯（春・秋）、玉ねぎ、人参（春・秋）、トマト、ミニトマト、アスパラ、 メロン、南瓜（春・秋）、レタス、キャベツ、インゲン（春・秋）、白菜、 米、温州ミカン、ポンカン、伊予柑、不知火、八朔、甘夏、レモン、ぶどう、 枇杷、胡瓜、マダーボール、ブロッコリー、にんにく、その他 |
商品一覧
|
【A・Bサイズ混合】有機 小田原みかん 5kg 有機JAS (神奈川県 山下農園) 産地直送
3,280 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を一切使用しない、有機JAS栽培認定のみかんです。神奈川県小田原からおすすめの名産みかんが産地直送お届け!年末のお供にぜひご利用ください!
|
岡山県 MITANI農園の職人が育てた、無化学肥料・減農薬で栽培したのあたご梨です。果肉はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さです。追熟することで香り、甘みともに一層深まり、美味しさも格段にあがります。食べごろは個体によって異なりますが、熟成の進んだ梨はメロンのような香りで、非常にコクのある味となります。
|
大浦ごぼう 1kg以上 サイズ混合 (福井県 よしむら農園) 無認可無農薬・無化学肥料 産地直送
3,480 円(税込)
芯が空洞になっているのが特徴で、柔らかく、味のしみやすいおいしいごぼうです。空洞部分に肉詰めし、醤油、味醂、砂糖、出汁で甘めに味付けし、とろ火でじっくり煮込むと絶品です。一般市場にはなかなか出回らない希少なもので、野生的な香りが強くまた味も本当の牛蒡の味がします。
|
太陽の光をたっぷり浴びた、採れたてのライムをお届けいたします。自然園いしわた農場の湘南ライムは小田原の自然環境 を利用し、化学合成された農薬や肥料を使わず、土作りや味に徹底的にこだわって栽培しています。
|
【感謝セール・B品】 有機 北あかり 10kg 有機JAS (北海道 (株)斎藤農場)
2,980 円(税込)
美味しく育ったほっくほく～のじゃがいもは、やはり「じゃがバター」がおすすめ!本来の味をそのまま味わえる「じゃがバター」にして、ぜひ食べて頂きたいです。甘さが強く、ホクホク感がたまらない。火の通りがとても早いです。
|
【感謝セール・サイズ混合】 メークイン 10kg 有機JAS (北海道 斎藤農場) じゃがいも
3,480 円(税込)
メークインは男爵よりは粘質で煮崩れしにくいタイプです。下茹でしても輪切りにした時に崩れにくいので、グラタンなどにも使いやすく舌触りも滑らかで美味しく仕上がります。
|
璃の香(りのか)は従来のレモン品種より果実が大きく酸味がまろやかなで、お召し上がるのはもちろんですが、搾った際の果汁が多く幅広い加工用途に最適なレモンです。佐賀県の佐藤農場から、産地直送、送料無料でお届けいたします。
|
【セール】有機おやつさつま芋 5kg 有機JAS (熊本県 那須自然農園) さつまいも 産地直送
3,980 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を一切使用しない、有機JASの認証を受けた「紅はるか」です。大学芋、煮物、ふかし芋、さつまいもスティックなどの料理に最適なサイズで、子供さんのおやつにもピッタリ!1本約60gで煮たり、蒸したりの加工が早くて省エネです。完全無農薬栽培だから栄養分の高い皮ごと食べられます。
|
・甘くとろける南国のマンゴーをいつでも簡単にお召し上がり頂けます。完熟で濃厚!!トロピカルな甘さが魅力の沖縄マンゴー。化学合成された農薬や肥料を使用しない自然農法マンゴーをそのまま丸ごと冷凍しました。
