瀬戸内海の恵み普及会(広島県)
瀬戸内海の恵み普及会
広島県の有機ＪＡＳ生産者
広島県で農薬・化学肥料を使わない有機JAS認定農産物を栽培する生産者さんが集う、瀬戸内海の恵み普及会。
瀬戸内海の恵み普及会では、約30年前より農薬を使わない自然農法栽培を心がけてきており、代表の望月カズ子さんを中心に、仲間達で更に美味しく健康な食を追求して栽培を続けております。
望月さんは昭和56年から自然農法に取り組み、藤解映子さん・土井田エラミさん・角本貢さん・寺元一人さん・松浦二郎さん等と協力して広島県内に健康な農産物栽培を広げるために活動されています。
発足当初は、毎月１、２回ほど、自然農法の栽培研究会のような話し合いを行って、情報の共有を図っていましたが、今は柑橘の生育を見極める職人として、新しく自然農法での農産物栽培を始める方に、指導や協力を行って健康な食の拡大を図っています。
望月さん自身現在88歳を迎えており、グループ活動の代表は次の世代にと考えていますが、長年の経験と人望で周囲の方からの推薦で、自然農法大崎上島普及会と有機ＪＡＳの「瀬戸内海の恵み普及会」の会長を務めていらっしゃいます。
農薬の与える環境問題
農薬使用は農産物を栽培するのにとても便利で、虫に食われる事もなく、病気に侵される事もなく手軽に安定した生育環境を整えることができます。
化学肥料なども、栄養を物理的に与え続けられる事で、実のなりが良くて形も揃うため、贈答品の販売に向けてとても綺麗に育ちます。
しかし、周りの自然環境に影響を与えてしまい、益虫、自然の虫、動物、はたまた人間の人体にも影響を与える事に繋がってきてしまいます。
農薬でも、同じ農薬を使用し続けると、既存の虫が抗体を持ち、人間側はその虫を駆除するために新しい農薬を開発するというような堂々巡りを繰り返してしまいます。
自然に逆らわず、害虫を駆除してくれる益虫、動物達が安心して暮らせる環境を作ることで、自然循環が発生し、作物は安全に育っていきます。
また、栄養を過剰に与る事はせず、農産物自身が栄養を吸収するために根を伸ばしたりする事が出来る環境作り、過保護にし過ぎずに自身の生きる力を助けてあげるような栽培を行っていくと、生命力あふれる農産物が出来上がっていきます。
瀬戸内海の恵み普及会では、そのような自然の中で、本来の力を引き出した農産物を栽培しています。
この取組が、全日空の機内誌で世界に向けて紹介された事もあり、自然の食というものが注目を集めております。
見た目は少々難がありますが、気候温暖な瀬戸内海で育ち、真心こもった「ミカン」「レモン」「晩柑類」等をお楽しみ頂ければと思います。
※普及会の商品出荷は二郎さん農園にて、まとめて行う予定です。梱包等は各生産者で異なりますが、有機JASの栽培となりますので予めご了承くださいませ。
商品一覧
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岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。白鳳は全国で最も生産されている人気品種です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。
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オーガニックの小さいりんごを健康のために皮ごと食べる「キュートアップル」と名付けました。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとした有機りんごです。最終11月下旬に収穫したりんごを0度の冷蔵庫で年間出荷が可能な長期保管を行っております。
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アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。
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沖縄名産のアップルマンゴー『アーウィン』が予約受付中!とろけるような甘さと香りで贈答用にもおすすめです。
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【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
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【ポイント2倍・予約】さくらんぼ 紅秀峰 500g 特別栽培 (山形県 森谷果樹園) 産地直送
6,880 円(税込)
紅秀峰という品種は、ごく近年山形で生まれたばかりの新品種です。つぶは大きめで酸味が控えめなので極上の甘みを感じる事が出来ます。固めの実で食感、おいしさ、共に自信を持ってオススメできる一品です!!
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【クール便】大粒ブルーベリー 生食用 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
7,400 円(税込)
農薬・肥料を使用しない、甘さが強いのが特徴的なブルーベリーです。群馬県の月夜野ブルーベリー代表の林寿一さんと増田聖史さんが協力して、14年以上続いている農園です。加工用としてもおすすめで、大きな粒はお菓子作りの際にそのまま飾り付けてもインパクトがあります。
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
