山下農園(神奈川県)
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■ 神奈川県の有機JASみかん生産者 山下農園
神奈川県小田原の山下農園 山下一美さんは、農薬や化学肥料を使わない自然農法栽培を50年以上続けていらっしゃるミカン職人です。 平成１１年には、その活動が認められ東京都有機農産物流モデル事業指定生産者に認定され、平成13年には有機JAS法認定書の取得もされ、今現在も健康とおいしさにこだわったミカンを栽培されています。 果実の名産と呼ばれる小田原ですが、小田原のミカンはただ甘いだけではなく酸味とほど良く調和し、昔ながらの懐かしく自然な味を楽しめるミカンです。 健全な畑でたくさんの太陽の光を浴び健やかに育てた山下さんの『小田原みかん』は、長年の健康な土作りによりおいしさのバランスがよく、さらに農薬や化学肥料を使っていない事で自然本来のおいしさを引き出したまさに極上の逸品と呼べるミカンです。 自然本来のおいしさと健康にこだわったミカンなので、お子様にも安心して食べて頂けます。栄養成分はもちろん、皮は干してお風呂に入れると体が温まるので美容健康にもとてもよい果実です。 寒い冬のお供に山下農園のこだわりミカンをぜひご賞味下さいませ。 |
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■ 栽培の特徴
穏やかな気候で育つ果実と違い、寒暖の激しい自然の中で最少の養分と病気・害虫と戦い抜いた力強い生命力で育った味わい深いみかんです。 【自然農法】約半世紀今後も続けており、有機JASの認定も受けています 【肥料】なたね油粕のみを使用 【農薬】除草剤約半世紀使用なし 【味】甘いだけでなく酸味がほど良く調和し本来のみかんの味を楽しめます 【主な栽培】みかん(早生・中生・青島)、レモン、湘南ゴールド、ニューサマーオレンジ 【おすすめレシピ】オレンジゼリー 『材料』⇒ 100％オレンジ：500㏄ ・砂糖：100〜２００ｇ（お好みで） ・ゼラチン：20ｇ（１２０ｃｃの水を入れる）を３〜４分浸す） ・生クリーム：１箱（200ｃｃ） ・牛乳：２００ｃｃ ・卵１個 『作り方』⇒ 1.鍋にジュースを入れ砂糖を入れて溶かしゼラチンを入れて煮溶かす。 2.生クリーム・牛乳・卵を入れ混ぜ鍋のオレンジを合わせる。 3.冷やして固まれば出来上がり。 |
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商品一覧
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生でも食べられるほどの柔らかい粒皮に口の中に広がる甘さ!とうもろこしの中でも非常に人気の品種ゴールドラッシュ!8月上旬頃より北海道より産地直送にてお届けします。
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季節のお野菜をお好みので選んでご注文いただけます!青森県下北半島の夏野菜が収穫真っ最中です。
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味へのこだわり!北海道富良野の坂本さんは食べる方への安心と安全はもちろん、食味や見た目にも妥協しません。
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【予約商品】ぶどう デラウエア(種なし) 家庭用2kg 特別栽培 (山形県 稲泉農園) 産地直送
3,980 円(税込)
今年最初のぶどうデラウェア!さっぱりと飽きの来ない甘みと旬の風味をお届け!先代の技術を引き継ぎ農薬・化学肥料を使用しない健康ぶどう作りをしています。
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土付きにんじん 10kg AB品サイズ混合 有機JAS (島根県 有機ファーム研久屋)
3,980 円(税込)
島根県の有機JAS認証土付き人参。採れたて出荷でにんじんジュースにおすすめです!
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フルーティーな香り漂う沖縄県産アップルマンゴーは、表面の白い粉(ブルーム)が消え少し柔らかくなってきた頃が食べ頃です。果肉はツルンとジューシー!
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【予約商品】無臭にんにく 1kg 特別栽培 (青森県 須藤農園) 産地直送
3,980 円(税込)
須藤農園の無臭にんにくが今年も予約受付開始となりました!須藤農園の無臭にんにくは、人工的に臭い成分を除去した品種ではございません。安心・安全の無臭にんにくいかがでしょうか。
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【30年度産】 つがるロマン 5kg 自然農法 (青森県 あきもと農園) 産地直送
3,680 円(税込)
白米、玄米ご選択いただけます! 農薬、化学肥料を使用せず栽培したお米の美味しさを伝えたい! 安心できるお米をお届けしたいという熱い思いで実ったお米です。
