山下農園(神奈川県)
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■ 神奈川県の有機JASみかん生産者 山下農園
神奈川県小田原の山下農園 山下一美さんは、農薬や化学肥料を使わない自然農法栽培を50年以上続けていらっしゃるミカン職人です。 平成１１年には、その活動が認められ東京都有機農産物流モデル事業指定生産者に認定され、平成13年には有機JAS法認定書の取得もされ、今現在も健康とおいしさにこだわったミカンを栽培されています。 果実の名産と呼ばれる小田原ですが、小田原のミカンはただ甘いだけではなく酸味とほど良く調和し、昔ながらの懐かしく自然な味を楽しめるミカンです。 健全な畑でたくさんの太陽の光を浴び健やかに育てた山下さんの『小田原みかん』は、長年の健康な土作りによりおいしさのバランスがよく、さらに農薬や化学肥料を使っていない事で自然本来のおいしさを引き出したまさに極上の逸品と呼べるミカンです。 自然本来のおいしさと健康にこだわったミカンなので、お子様にも安心して食べて頂けます。栄養成分はもちろん、皮は干してお風呂に入れると体が温まるので美容健康にもとてもよい果実です。 寒い冬のお供に山下農園のこだわりミカンをぜひご賞味下さいませ。 |
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■ 栽培の特徴
穏やかな気候で育つ果実と違い、寒暖の激しい自然の中で最少の養分と病気・害虫と戦い抜いた力強い生命力で育った味わい深いみかんです。 【自然農法】約半世紀今後も続けており、有機JASの認定も受けています 【肥料】なたね油粕のみを使用 【農薬】除草剤約半世紀使用なし 【味】甘いだけでなく酸味がほど良く調和し本来のみかんの味を楽しめます 【主な栽培】みかん(早生・中生・青島)、レモン、湘南ゴールド、ニューサマーオレンジ 【おすすめレシピ】オレンジゼリー 『材料』⇒ 100％オレンジ：500㏄ ・砂糖：100〜２００ｇ（お好みで） ・ゼラチン：20ｇ（１２０ｃｃの水を入れる）を３〜４分浸す） ・生クリーム：１箱（200ｃｃ） ・牛乳：２００ｃｃ ・卵１個 『作り方』⇒ 1.鍋にジュースを入れ砂糖を入れて溶かしゼラチンを入れて煮溶かす。 2.生クリーム・牛乳・卵を入れ混ぜ鍋のオレンジを合わせる。 3.冷やして固まれば出来上がり。 |
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商品一覧
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青森県産の化学合成された農薬・肥料を使用しない、有機JAS認証りんごです。
8月上旬頃より出荷予定のご予約商品となります。
序盤の品種はしおり・花祝・恋空・シナノレッドなど、旬の品種を産地直送でお届けいたします。
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【クール便】有機きゅうり 1kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
みずみずしい旨味がぎゅっと詰まった有機きゅうりです。
化学合成された農薬・肥料を一切使わない有機JAS栽培で、安心して味わえる健康野菜。
採れたての新鮮なおいしさを青森県より産地直送でお届けします。
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【クール便・加工用】ブルーベリー 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
5,600 円(税込)
農薬や肥料を使わずに育てた、ブルーベリーです。
加工用としてジャムづくりなどのご利用におすすめです。
群馬県から産地直送でお届けいたします。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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【サイズ混合】 有機 玉ねぎ 5kg 有機JAS (山口県 めぐみ農園) 産地直送
3,880 円(税込)
有機JAS認定、化学合成された農薬・肥料を使用しないこだわりの玉ねぎです。サラダ、煮込み料理、炒めものにもおすすめです!山口県より産地直送でお届けします。
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
