山下農園(神奈川県)
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■ 神奈川県の有機JASみかん生産者 山下農園
神奈川県小田原の山下農園 山下一美さんは、農薬や化学肥料を使わない自然農法栽培を50年以上続けていらっしゃるミカン職人です。 平成１１年には、その活動が認められ東京都有機農産物流モデル事業指定生産者に認定され、平成13年には有機JAS法認定書の取得もされ、今現在も健康とおいしさにこだわったミカンを栽培されています。 果実の名産と呼ばれる小田原ですが、小田原のミカンはただ甘いだけではなく酸味とほど良く調和し、昔ながらの懐かしく自然な味を楽しめるミカンです。 健全な畑でたくさんの太陽の光を浴び健やかに育てた山下さんの『小田原みかん』は、長年の健康な土作りによりおいしさのバランスがよく、さらに農薬や化学肥料を使っていない事で自然本来のおいしさを引き出したまさに極上の逸品と呼べるミカンです。 自然本来のおいしさと健康にこだわったミカンなので、お子様にも安心して食べて頂けます。栄養成分はもちろん、皮は干してお風呂に入れると体が温まるので美容健康にもとてもよい果実です。 寒い冬のお供に山下農園のこだわりミカンをぜひご賞味下さいませ。 |
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■ 栽培の特徴
穏やかな気候で育つ果実と違い、寒暖の激しい自然の中で最少の養分と病気・害虫と戦い抜いた力強い生命力で育った味わい深いみかんです。 【自然農法】約半世紀今後も続けており、有機JASの認定も受けています 【肥料】なたね油粕のみを使用 【農薬】除草剤約半世紀使用なし 【味】甘いだけでなく酸味がほど良く調和し本来のみかんの味を楽しめます 【主な栽培】みかん(早生・中生・青島)、レモン、湘南ゴールド、ニューサマーオレンジ 【おすすめレシピ】オレンジゼリー 『材料』⇒ 100％オレンジ：500㏄ ・砂糖：100〜２００ｇ（お好みで） ・ゼラチン：20ｇ（１２０ｃｃの水を入れる）を３〜４分浸す） ・生クリーム：１箱（200ｃｃ） ・牛乳：２００ｃｃ ・卵１個 『作り方』⇒ 1.鍋にジュースを入れ砂糖を入れて溶かしゼラチンを入れて煮溶かす。 2.生クリーム・牛乳・卵を入れ混ぜ鍋のオレンジを合わせる。 3.冷やして固まれば出来上がり。 |
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商品一覧
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農薬・化学肥料を使用しない栽培に取り組み、ひと房ひと房を大切に育てた有機シャインマスカットです。
小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけるよう、「安全・安心・おいしい」をモットーに丹精込めて育てています。上品な甘さとパリッとした食感、みずみずしい果汁が魅力です。生産者こだわりのぶどうをぜひご堪能ください。
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十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
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弘前ふじ A品3kg箱 特別栽培 (青森県 田村りんご農園) 産地直送
4,980 円(税込)
甘みとみずみずしさのバランスが良く、シャキシャキとした食感が魅力の弘前ふじ。果汁たっぷりで、爽やかな甘みをお楽しみいただけます。青森県より産地直送でお届けいたします。この時期だけの旬の味わいをぜひご堪能ください。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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有機 大根 約8kg(6～10本) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
4,880 円(税込)
農薬や化学肥料に頼らず育てた、安心・安全な有機JAS認証の大根です。みずみずしさと、苦みの少ないやさしい味わいが特徴です。サラダや煮物など、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。青森県より産地直送でお届けします。
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【サイズ混合】 無肥料栽培 玉ねぎ 3kg 自然農法 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送
3,280 円(税込)
花岡農恵園は淡路島の中央に位置する、自然豊かな農村地帯で、自然農法・完全無肥料栽培で栽培しています。半割にして素焼きやオーブンでじっくり焼くと、自然の甘さがより引き立ちます。
兵庫県淡路島より、産地直送でお届けします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
