山下農園(神奈川県)
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■ 神奈川県の有機JASみかん生産者 山下農園
神奈川県小田原の山下農園 山下一美さんは、農薬や化学肥料を使わない自然農法栽培を50年以上続けていらっしゃるミカン職人です。 平成１１年には、その活動が認められ東京都有機農産物流モデル事業指定生産者に認定され、平成13年には有機JAS法認定書の取得もされ、今現在も健康とおいしさにこだわったミカンを栽培されています。 果実の名産と呼ばれる小田原ですが、小田原のミカンはただ甘いだけではなく酸味とほど良く調和し、昔ながらの懐かしく自然な味を楽しめるミカンです。 健全な畑でたくさんの太陽の光を浴び健やかに育てた山下さんの『小田原みかん』は、長年の健康な土作りによりおいしさのバランスがよく、さらに農薬や化学肥料を使っていない事で自然本来のおいしさを引き出したまさに極上の逸品と呼べるミカンです。 自然本来のおいしさと健康にこだわったミカンなので、お子様にも安心して食べて頂けます。栄養成分はもちろん、皮は干してお風呂に入れると体が温まるので美容健康にもとてもよい果実です。 寒い冬のお供に山下農園のこだわりミカンをぜひご賞味下さいませ。 |
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■ 栽培の特徴
穏やかな気候で育つ果実と違い、寒暖の激しい自然の中で最少の養分と病気・害虫と戦い抜いた力強い生命力で育った味わい深いみかんです。 【自然農法】約半世紀今後も続けており、有機JASの認定も受けています 【肥料】なたね油粕のみを使用 【農薬】除草剤約半世紀使用なし 【味】甘いだけでなく酸味がほど良く調和し本来のみかんの味を楽しめます 【主な栽培】みかん(早生・中生・青島)、レモン、湘南ゴールド、ニューサマーオレンジ 【おすすめレシピ】オレンジゼリー 『材料』⇒ 100％オレンジ：500㏄ ・砂糖：100〜２００ｇ（お好みで） ・ゼラチン：20ｇ（１２０ｃｃの水を入れる）を３〜４分浸す） ・生クリーム：１箱（200ｃｃ） ・牛乳：２００ｃｃ ・卵１個 『作り方』⇒ 1.鍋にジュースを入れ砂糖を入れて溶かしゼラチンを入れて煮溶かす。 2.生クリーム・牛乳・卵を入れ混ぜ鍋のオレンジを合わせる。 3.冷やして固まれば出来上がり。 |
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商品一覧
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【家庭用】 有機 りんご ふじ 2.5kg 有機JAS (青森県 和楽堂養生農苑)
4,980 円(税込)
有機JAS認定 化学合成された農薬や肥料を一切使用しない青森りんご。ふじは甘味が豊富で果汁も多い、歯ごたえがしっかりとしたりんごです。バランスの良い酸味とシャリシャリとした食感はまさに絶品!是非ご賞味ください。
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有機 じゃがいも (とうや) 10kg 有機JAS (北海道 渡辺農場) 産地直送
3,480 円(税込)
農薬、化学肥料を使用していないので、安心して皮ごとお召し上がりいただけます。とうやは、皮をむいても黒くならないのでサラダや揚げ物、ポテトフライ等に適しています。土作りからこだわって作った自慢のじゃがいも「とうや」を是非ご賞味くださいませ。
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化学合成された農薬や肥料を使用しない青森県産ニンニク!品種は青森県の最高級ブランド 福地ホワイト六片種です。青森県産ニンニクが美味しい理由は、秋に種を植え極寒の冬期間、雪の下で栄養分を蓄えることにより、独特の甘みや旨みが生まれるからです。
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有機 早生みかん A品 2.5kg 有機JAS 自然農法 (香川県 谷果樹園)
2,480 円(税込)
化学合成された農薬、化学肥料を一切使用しない谷果樹園の早生のみかんです。山の斜面を活用し、日射量が多いため糖度の高い美味しい早生みかんです。
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【サイズ混合】 有機 里芋 5kg 有機JAS (千葉県 株式会社びおロジ) 産地直送
4,980 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を一切使用しない、有機JAS栽培認定の里芋です。秋から冬の煮物料理には無くてはならない食材の里芋。里芋は粘り気がありしっとりとした食感が特徴で、ホクホクしてほのかな甘みもあります!芋煮や煮っ転がしにもピッタリ。シンプルに蒸して塩を軽くつけて、そのままお召し上頂いても美味しいです。
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売りつくしセール開催中!お米の最高級ブランド新潟県の魚沼産コシヒカリです。有機JAS認定で農薬、化学肥料を使っていない本物の健康米です。粘り、ツヤ、香りが優れお米の評価基準となるバランスが最高です。
噛めば噛むほどお米本来の甘味を感じる事ができる極上のお米です。
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有機 玉ねぎ 10kg 有機JAS (北海道 渡辺農場)
3,800 円(税込)
北海道の化学合成された農薬や肥料を一切使わない有機JAS栽培の玉ねぎ。丸ごとスープやカレーなど、火を通すと甘くておいしい料理が出来上がります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。元々火山灰土壌なので癖のない味に仕上がっています。
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【予約商品】ラ・フランス 贈答用 約2kg 特別栽培 (山形県産 森谷果樹園) 産地直送
3,680 円(税込)
ふるさと21おすすめのラ・フランス。化学肥料を使わず、農薬使用を慣行栽培の半分以下に抑えている健康洋梨。高級梨としてご贈答にとてもおすすめです。味わいも「果物の女王」にふさわしい、高貴な旬の香りは自然が作る食の芸術品。
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【訳あり】広島県レモン 3kg 特別栽培 (広島県 セーフティフルーツ) 農薬不使用 産地直送
4,280 円(税込)
農薬、化学肥料を使用しない健康レモンを産地直送、送料無料でお届け。広島の健康な土地で育った酸味のしっかりしたレモンです。人参ジュースの味調整や加工にもおすすめな一品。
