佐藤農場(佐賀県)
長年の自然農法への情熱が評価されました。
おいしい自然本来の柑橘をご賞味ください。
柑橘生産者 佐藤農場株式会社
佐賀県鹿島市で有機JAS認定の、農薬・化学肥料を使わない健康柑橘を栽培している佐藤農場の皆さん。
代表の佐藤睦さんは、誰もが安心して食べられる健康なみかんを作りたいとの思いで、1987年から無農薬・無化学肥料栽培を始めました。
現在では25ヘクタール(東京ドーム約5個分の大きさ)の敷地でみかんを栽培しています。
佐藤農場では土づくりにこだわっており、地下30メートルから掘り起こした土を調達し、樹冠の下にまき根の成長を促しています。
堆肥は昆布や醤油の搾りかすなどを利用して、時期によって木の状態を調節しています。
害虫を駆除してくれる天敵が住みやすい環境を作るなど、自然循環が行えるような健康な土壌を心がけています。
代表の佐藤睦さんは、長年培ってきた有機JAS栽培を次の世代に伝えるために、2～30代の就農者を受け入れ研修等も行なっています。
環境保全型農業推進コンクール 最高賞受賞
佐藤農場では、環境に良い農業の進め方の見本モデルとして、第16回環境保全型農業推進コンクールで、全国8団体に送られる最高賞『農林水産大臣賞』等を受賞しており、食味の美味しさや安全性だけではなく栽培方法にも注目されています。
2011年に開催された、野菜ソムリエサミット2011のみかん部門では、購入評価1位を頂き沢山の方に愛される美味しいみかんという事で多方面から高い評価を頂いています。
また、加工品も人気があり、地元新聞でも取り上げられた『温州みかんジュース』は佐藤農場こだわりの逸品です。
濃厚な美味しさを抽出した極上温州みかんジュースはお子様からご高齢の方まで皆様に愛されています。
ジュースの他にも様々な柑橘加工品を製造しており、佐藤農場で栽培した有機ＪＡＳ柑橘と同様、日本全国から沢山のご注文を頂いています。
お子様にも化学物質過敏症の方にも安心してご賞味頂ける柑橘を追求していきたいと考えております。
佐藤農場自慢の有機ＪＡＳ認定、農薬・化学肥料を使わない健康柑橘をぜひご賞味下さいませ。
商品一覧
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【予約商品】生にんにく 1kg 農薬不使用 (福岡県 たなかふぁーむ) 産地直送
3,280 円(税込)
福岡県で栽培した、農薬、化学肥料を使用しない健康にんにくです。自然本来の生命力にあふれたニンニクです。効能効果が豊富で、栄養満点なので、健康食としてご利用頂けます。
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ミニトマト バラ詰 2kg 自然農法 (沖縄県 大宜味農場) 産地直送
3,800 円(税込)
自然農法の沖縄県産健康野菜、無農薬栽培のミニトマトを沖縄県から産地直送でお届けします!沖縄の健康な土地で育った、生命力たっぷりの極上ミニトマトです。糖度も高く、自然の味がしっかりとしています。サラダやお弁当・料理のトッピングにはもちろん、味が濃いのでスープや煮物にしてもおいしいです。一足早い夏野菜をお楽しみ下さい。
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【予約商品】 佐藤錦 贈答用 1kg 特別栽培 (山形県 森谷農園) 産地直送
7,680 円(税込)
山形県天童市の極上さくらんぼ。ご贈答にもおすすめの佐藤錦をお届けします。佐藤錦はナポレオンと黄玉を交配したさくらんぼの代表的な品種です。甘みと酸味のバランスが絶妙で、その美味しさとつやつやした見た目から赤い宝石と賞されております。この美味しさは産地直送でなければわかりません!森谷農園の絶品さくらんぼを、ぜひご賞味ください!
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飼料は国産100%(有機玄米・有機大豆など)を使用した究極のオーガニックエッグ。北海道よりこだわりぬいた究極の卵を採れたて産地直送・送料無料でお届け致します。緑と青い空に囲まれた自然の中での放し飼いを行い、鶏たちは地べたをのびのびと走り回り、つつき、砂浴びをし、健康的に過ごしています。
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甘夏 A品 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
3,480 円(税込)
40年以上も農薬、化学肥料、動物性肥料を一切使わない自然栽培を続けている完全自然農法自然栽培の職人です。皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。
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キウイフルーツ 3kg Sサイズ 有機JAS (神奈川県 小田原有機農法研究会) 産地直送
3,780 円(税込)
有機JAS認定・農薬・化学肥料・動物性肥料を使わない健康キウイフルーツ。一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいで、キウイフルーツ本来の酸味があり甘みとのバランスが取れた果実です。ぜひ一度ご賞味ください。
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化学合成された農薬、肥料を一切使わない健康不知火(シラヌイ)です。さやかな酸味が香るこの時期おすすめの柑橘です。清見とポンカンの掛け合わせで、独特の風味を持った品種です。ジュースやスイーツ作りにぜひご利用ください。
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【予約商品】にんにくの芽 2kg 農薬・化学肥料不使用 (福岡県 たなかふぁーむ) 産地直送
2,880 円(税込)
福岡県で栽培した、農薬、化学肥料を使用しない健康にんにくの芽です。ニンニクの芽の花の部分は天麩羅がお勧めです。穂先は小さく刻んでいただいて薬味としてお使いいただけます。旬の短いにんにくの芽をぜひご賞味ください。
