乾燥わかめ・ふのり
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青森県津軽海峡で獲れた天然乾燥ワカメです。
津軽海峡産の海産物は荒波の中で育った最高級の食材として全国の方々に親しまれています。 津軽海峡は国定公園である下北半島の自然林と渓流に囲まれた自然豊かな土地より、 雨水と共に流れ出る豊富な栄養源が良質のプランクトンを発生させ、全国でもトップレベルの海草類が育ちます。 このわかめも例外ではなく、しっかりと身が入り 歯ごたえが残りつつ、やわらかさも感じることの出来る逸品です。 乾燥わかめはお手軽な分量で作りました。 水に戻してみそ汁の具や海藻サラダ、酢の物、細かくしてふりかけなど アレンジしてお楽しみ下さい。 またワカメは美容にもいいことが知られています。 ワカメを食べて体の外からも中からも綺麗になりましょう。 |
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青森県津軽海峡で獲れた天然乾燥ふのりです。 津軽海峡産の海産物は荒波の中で育った最高級の食材として全国の方々に親しまれています。 津軽海峡は国定公園である下北半島の自然林と渓流に囲まれた自然豊かな土地より、 雨水と共に流れ出る豊富な栄養源が良質のプランクトンを発生させ、全国でもトップレベルの海草類が育ちます。 ふのりは寒いほど風味がよいと言われており、本州最北端の下北半島でとれるふのりは 極上の逸品!! 青森県津軽海峡産のふのりの濃厚な香りが袋を開けた時から漂い、その違いがわかると思います。 乾燥ふのりはお手軽な分量で作りました。 きれいに洗ったあと乾燥していますので、そのまま水に戻してみそ汁の具や海藻サラダ、刺身の付け合わせなど アレンジしてお楽しみ下さい。 さらにわかめと組み合わせてもおいしくいただけます。 また、ふのりはダイエット食品、健康食品としても知られています。 ふのりを食べて体の外からも中からも綺麗になりましょう。 |
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わかめの味噌汁
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ふのりの味噌汁
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商品一覧
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乾燥にんにく(玉) A品M～Lサイズ 1kg 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送
3,280 円(税込)
農薬・化学肥料を使用せず栽培された那須自然農園の乾燥にんにく大好評販売中です!肥料は主に緑肥を育てて、それをすきこみ土壌改良として栽培を行っています。安心、安全の嬉しいにんにくです!
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ビレンスメロン 4～6玉(約4kg) 特別栽培 (長崎県 長有研) 産地直送
6,400 円(税込)
ビレンスとは緑という意味ですが表面は白くツルっとしてしています!見た目からはあまり予想がつかないジューシーな綺麗なグリーンの綺麗な果肉とメロンのいい香りがします!長崎県より旬のメロンをお届けいたします!
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栽培時農薬や化学肥料を使用せず栽培された山口県産のびわをご予約受付中です!びわの成熟期は5月～6月と非常に短いので期間限定の販売となります!
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【B品】有機 玉ねぎ 10kg 有機JAS (山口県 めぐみ農園) 産地直送
3,680 円(税込)
有機栽培玉ねぎのお得なB品が販売開始となりました!山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では農業をやり始めた最初から、化学肥料や農薬を使わない栽培を教えてもらったため、有機栽培を継続しています!
![[感謝セール][30年度産] 魚沼産コシヒカリ 玄米5kg 有機JAS (新潟県 与左衛門の米蔵 太田久夫) 産地直送](/upload/save_image/05012313_5cc9a9a38983a.jpg)
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お米と言えば新潟県魚沼産!!与左衛門の米蔵 太田久夫さんより平成という時代に感謝し、平成最後に収穫された30年度産米を令和の最初に特別セールでお届けしたいという生産者から心温かいお声があり、感謝セールとなりました!!農薬、化学肥料を使用せず栽培し安心なうえ、食味も抜群のお米です!
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【予約商品】梅酒用梅セット 4kg 有機JAS (神奈川県小田原 石綿敏久) 産地直送
4,800 円(税込)
青梅は是非ご予約で!キウイフルーツの生産者で有名な石綿さんが育てた自慢の梅です!農薬等一切散布せず栽培された梅なのでにそばかすや黒ずみや傷が複数ございますが、無農薬等を使用せず栽培された証でもあります。石綿さんより先に梅を栽培されている先輩農家さんが作られた自然の梅が石綿さんにはキレイに見えたそうです。
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【予約商品】 佐藤錦 贈答用 500g 特別栽培 (山形県 森谷農園) さくらんぼ 産地直送
4,480 円(税込)
山形の赤い宝石佐藤錦大好評予約受付中です!森谷果樹園には樹齢60年にもなるさくらんぼの木があり大きな根を張り現在も美味しいさくらんぼを実らせます。収穫時期になると夜明け前より一番美味しいと言われる朝積みにて収穫を行っています。
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今ではほとんどみかけなくなったはさがけ天日干し。昔ながらの乾燥方法にてゆっくりと乾燥させた田口さんのお米一度お試しくださいませ!機械乾燥よりもアミノ酸と糖の含量が高く、炊飯食味計というもので炊飯状態を測定したところ、食味値が2ポイント高いことが報告されています。
