ベルバラ園(愛知県)
日本で初めての有機JAS無農薬のバラを栽培する生産者
ベルバラ園のこだわりは『安心・安全なバラ』
愛知県で無農薬・無化学肥料栽培の有機JASバラ栽培に成功したベルバラ園の山田さん。バラは顔を近づけて香りを嗅ぎ、食卓にかざり、お風呂にも入れたり、中でも大切な方へプレゼントとして利用される事が多い花です。大切な贈り物として利用される『バラ』という花に、危険な農薬を使用している矛盾を感じ無農薬栽培を目指していくことを決心しました。36年前からバラ栽培を行ってきた山田さんですが、平成24年に有機JASの認定を取得し、日本で初めての有機JAS無農薬のバラを栽培する生産者となりました。2015年現在も有機JAS認定を取得されている方は山田さんのみとなります。栽培を続ける中で農薬を使わないバラは、一般のバラと違う自然本来の優しい香りを放ちます。また現在は無農薬の花びらを食べる食用バラという観点で研究を重ねています。
バラを香る、食べる
ベルバラ園のバラは、花びらを食べる事が出来ます。現在糖度が8で、今後は糖度10を目指しサラダとして食べて頂きやすいような味の追求も行っています。最終的には有機ＪＡＳの生バラ一輪がメインディッシュとして出て、花びらをちぎって食べて頂くような形になる日を目指しています。品種毎に味が異なり、りんごや梨のような食感とほのかな甘みを感じられる品種もあります。ご家庭でも、サラダに添えてご賞味頂ければ幸いです。バラは品種によって香りが様々あり、香水のような濃い香り、フルーティーな香り、紅茶のような香り等、様々お楽しみ頂けます。一番のおすすめはお風呂に浮かべて頂くこと！お風呂を沸かした後、入浴15分前頃に花びらを浮かべて頂くと、入浴時には素敵な香りがお風呂場いっぱいに広がってバラに包まれる素敵な空間をお楽しみ頂けます。
商品一覧
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【自然農法】はれわたり 玄米 300g お試し2合|小田農園(青森県)送料無料
1,080 円(税込)
はれわたりを2合でお試し購入はいかがでしょうか?
「はれわたり」は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。もっちり、ふくよかで、素直な甘みが特徴のお米です。
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【令和7年度産米】 はれわたり 玄米 10kg 自然農法 (青森県 小田農園) 産地直送
12,800 円(税込)
農薬、化学肥料を使用しない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。「はれわたり」は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。もっちり、ふくよかで、素直な甘みが特徴のお米です。
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青森県五戸町で有機JAS認定で栽培しましたりんごをお届けします。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとしたりんごです。シャキシャキとした歯ごたえも心地よく大人気の品種です。バランスの良い酸味とシャリシャリとした食感はまさに絶品!
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太陽の光をたっぷり浴びた、採れたてのライムをお届けいたします。自然園いしわた農場の湘南ライムは小田原の自然環境 を利用し、化学合成された農薬や肥料を使わず、土作りや味に徹底的にこだわって栽培しています。果汁を絞ってその爽やかさを楽しむのももちろん、人参ジュースにも最適です。和風醤油にピッタリです!!魚や揚げ物にどうぞ。
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日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごをお届けします。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。美味しい粒を選び丁寧にパックに詰め、産地直送でお届けします。
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【B品・数量限定】 伊予柑 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
3,680 円(税込)
伊予柑は果肉がやわらかく、果汁が多い柑橘です。昔ながらのさっぱりな味わいで、甘味と酸味のバランスがよく、食べやすい伊予柑です。日本が原産で、明治時代に山口県の萩市で発見されたと言われています。B品は見た目の劣るものや、ヘタのないもの、大きな傷、スレ、ヤケなどありますが味はA品と変わらないお得な商品です。
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有機 赤大根 約3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS認証のこの時期おすすめ赤大根を産地直送!煮物や鍋にもおすすめのエグみが少ない自然の赤大根です。サラダの彩りにもぜひご利用くださいませ!
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【B品】有機 にんじん 5kg 有機JAS (ふるさと21オススメ) 産地直送
2,280 円(税込)
有機JASの認定をうけ栽培された人参です。傷や割れ・変形・カットなどがありますが、味も濃い人参です!!農薬、化学肥料を使わない本物の人参をご賞味下さい。
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【ポイント2倍】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
