南水 3kg 特別栽培 (長野県 さんさんファーム) 産地直送
5,480 円(税込)
果物の名産長野県から、減農薬・無化学肥料の和梨「南水」が大人気出荷中!糖度が高く高品質なブランド梨です。ほどよい歯ざわりと甘さと果汁でお子様からご高齢の方まで美味しくご賞味いただけるおすすめ梨です。
【家庭用】 有機 りんご(赤) 3kg箱 有機JAS (青森県 北上農園)
5,480 円(税込)
青森県五戸町で化学合成された農薬・肥料を一切使用しないりんごをお届けします。夏から秋にかけての急激な寒暖の差が果物にとって最高の条件で、旨みと甘みをたっぷりと蓄え、収穫の時期を迎えることができます。
【予約商品】弘前ふじ A品3kg箱 特別栽培 (青森県 田村りんご農園) 産地直送
3,900 円(税込)
酸味も甘みもしっかりしており、果汁もおいしいのでりんごジュースにも使えます。比較的サッパリした味わいで、昔ながらのりんごと言った感じで、出荷期間の短い品種です。
マイハート 1kg 特別栽培 (宮城県 後藤ぶどう園) 産地直送
5,600 円(税込)
マイハートは「シャインマスカット」と「ウィンク」を交配した品種です。果肉は可愛いハート形で、形がユニークなので昨今話題性のある人気品種。爽やかで柔らかい酸味と高い糖度が絶妙にバランスしており、クセになるほど美味しいブドウです。
自然園いしわた農場の湘南ライムは小田原の自然環境 を利用し、化学合成された農薬や肥料を使わず、土作りや味に徹底的にこだわって栽培しています。しっかりした酸味がありライムらしいライムを育てるために、葉や土の状態、温度と湿度、風を感じながら作業を行っています。
【B品・訳あり】有機にんじん 5kg 有機JAS (青森県 十和田生産組合) 産地直送
2,380 円(税込)
有機JASの認定をうけた職人の人参です。青森県から産地直送で、安全性はもちろんのこと味も濃い人参です!!農薬、化学肥料を使わない本物の人参をご賞味下さい。
化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JASの認証を受けたさつまいもを産地直送でお届け。大学芋、煮物、ふかし芋、さつまいもスティックなどの料理に最適なサイズで、子供さんのおやつにもピッタリ!完全無農薬栽培だから栄養分の高い皮ごと食べられます。食物繊維、ビタミンがたっぷりで、美容と健康に最適な食物と言われており、便秘の方にも強い助っ人になります。
自然農法認定、鹿児島エコファーマー認定をうけ、畜糞・化石燃料由来の化学肥料・除草剤を一切使用しない安心安全のみかんです。冬季から初夏までの防除と、自然農薬、液肥、有機発酵肥料、草木マルチをベースにした、鹿児島県エコファーマー認定、自然農法によるみかんです!
【クール便】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森) 産地直送
3,480 円(税込)
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
農薬や化学肥料を使用せずはさがけ天日干しで50年の歴史があり、
今年の新米からは自然農法の認証を受けての販売となります。
■ 内容
・品種 : もち米(アネコもち) 白米
・内容 : 1kg
■ 商品説明
・はさがけ天日干しによる「もち米(アネコもち) 」を産地直送でお届けします。
■特徴
・ 青森県で奨励品種に採用された「もち米(アネコもち) 」
・「アネコもち」の由来は、東北地方の方言で上品な様子の事をいう「あねこ」です。
・美しく、おいしい餅ができる品種であることを願ってつけられた名前です。
・お餅にした時の白色度が高く、品質、食味、餅質はどれも優れています。
・ササニシキ系統で食味が良いとされている品種です。
【 はさがけとは 】
刈り取った稲束を、太陽の光と風の力で天日干しする手法です。
乾燥方式は米の品質に及ぼす影響が大きいため、20〜30日かけてゆっくり十分に乾燥させると、品質・味覚がよい米に仕上がると言われています。
実際には、機械乾燥よりもアミノ酸と糖の含量が高く、炊飯食味計というもので炊飯状態を測定したところ、食味値が2ポイント高いことが報告されています。
最近はコンバインが普及し、生脱穀するようになり、人工火力乾燥施設が普及したことや、作業の省力化から、伝統的なはさがけを行う農家は減少しています。
※お米は15℃前後で虫が発生する場合がございます。6月〜9月頃までは冷蔵庫や冷暗所での保存をおすすめしており、お客様の管理の下での虫の発生は保証できかねる場合がございますことをあらかじめご了承くださいませ。
※無農薬、有機栽培の米は虫がつきやすいと言われております。お届け時に必ず中身をご確認ください。
■ 栽培方法:自然農法
■ 産地:青森県
■ 生産者:だんごっこファーム田口和子
◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)