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さんさんファーム(長野県)
健康と味にこだわったモモ・梨・プルーン等を栽培
長野県で、健康な果物を栽培している『さんさんファーム』代表の宮下彰さん。
長野県は果物の大産地といわれ、日照時間の長さに昼夜の温度差と果物づくりに適した土地です。
環境に恵まれているにも関わらず農地の減少は進み、宮下さんの住む松川町も例外ではありませんでした。
「このままでは、日本の農業が衰退してしまう。私たちが何とかしなければ!」そこで立ちあがった松川町の農家4件で「さんさんファーム」を設立しました。栽培に徹底的にこだわり、美味しさを求めた果物づくりに懸命に取り組んでいます。
果物栽培の他に養豚を行い、その堆肥で果樹を育てる循環型複合農業を目指しています。
自然農法の特別栽培に認定された健康な果物を、産地直送で真心こめてお届けいたします!!
さんさんファームこだわりの洋梨栽培
洋梨の畑に一歩足を踏み入れるとふわっとした土の感じが伝わってきます。
冷涼な空気に居心地のよい草の香りのする広々とした果樹園で栽培されています。
洋梨栽培で農薬を減らすのは非常に難しいことです。害虫を減らすためにフェロモントラップの設置や天敵の導入などを積極的に取り入れ環境に配慮した工夫をしています。
・ オーロラ ～9月末頃
・ バラード 10月初旬～10月末頃
・ ラフランス 10月末～12月上旬
・ ルレクチェ 12月1日～
・ コミス
洋梨をおいしく食べるには
さんさんファームでは、一番有名なラ・フランスから、オーロラ、バラード、ル・レクチェ等を栽培しています。
中でも知る人ぞ知る、最上級の洋ナシ『コミス』も栽培しており、個数限定での出荷をしております。さんさんファームこだわりの洋ナシは、どれもおいしく皆様に好評ですが、『コミス』は洋ナシ好きの方にぜひ一度食べて頂きたい極上の一品です!!
洋梨は収穫後に追熟させて食べる果物です。
お届け後、常温で保存し、お客様の目の届くところで愛情をもって観察して下さい。
熟したらタイミングを逃さずお召し上がり下さい。
お届け後、一度にお召し上がりにならない場合は一旦冷蔵庫で保存すると固い状態がしばらく保てます。
商品一覧
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現在、取引先の事情により、出荷先の一部が急きょ減ってしまい、卵の在庫が多くなっております。
そこで今回、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、期間限定でポイント10倍にてご案内いたします。
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赤しそ枝付きが今年も数量限定で予約受付開始となりました。自然農法、無農薬、無化学肥料栽培で安心してご利用いただけるこだわりの赤しそです。梅干し用、しそジュースなどにおすすめです!
新鮮な状態でお届けできるように枝付きで発送いたします。
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【予約商品】桃 白桃 約1.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
6,980 円(税込)
◆この商品は6月下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆
山梨県 フルヤ農園の桃職人が育てた、農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない健康桃です。
農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1〜2回の散布に抑えています。
お好みで追熟して頂き、食前に冷やしてお召し上がりください。
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【訳ありサイズ混合】レモン(リスボン) 3kg 県特別栽培 (熊本県 オレンジヒルズ) 産地直送
3,180 円(税込)
親子5代続く農園で育った、農薬を最低限に抑え、化学肥料不使用の国産レモンです。
もちろん、ポストハーベスト(殺鼠剤・防黴剤・防虫剤・殺菌剤・ワックス)不使用の安心品質。
リスボンレモンは全国的に人気の品種で爽やかな香りとさっぱりとした旨味が特徴です。
国産の特別栽培レモンを産地直送でお届けいたします。
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【B品】有機にんじん(洗い) 10kg 有機JAS (千葉県 株式会社びおロジ) 産地直送
4,480 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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淡路島の恵まれた自然環境で育つ花岡農恵園の新玉ねぎは、高糖度で辛みが少なく、甘くてシャキシャキ。
生でも、半割にして素焼き・オーブン焼きでも、自然の甘さがじんわり広がる美味しさです。
兵庫県淡路島より産地直送でお届けします。
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。
