梅生産者
皮ごと食べるものだから
安全なものをお届けしたい
梅は皮ごと食べるものなので、安全なものを安心してお召し上がりいただきたいという生産者さんの願いがこもった梅を厳選してお届けしています。
有機JAS梅や自然農法梅は、農薬・化学肥料を一切使用していません。また、特別栽培梅も化学肥料は使用せず、農薬を最低限に抑えて栽培しています。
体の調子を整えたり、
ダイエットにと注目の梅効果
梅に多く含まれるクエン酸には、体内をサラサラにするなどの効果が期待されています。
さらに香りにはアロマ効果もあるといわれています。
確かに、梅酒のあのなんとも言えない香りは心を落ち着かせてくれますね。
ご家庭での梅酒作り
レシピは梅１ｋｇに対しホワイトリカー１．８リットル、氷砂糖４００ｇ～５００ｇ。コクのある梅酒を作りたい場合は、梅の量を増やしてみてください。
また、ウォッカやジン、ラム、テキーラ、強い日本酒などアルコール度が高めのお酒にでつけても美味しく、違った味わいが楽しめます。
３ヶ月以上たてば飲めるようになりますが、長く漬けておくほど深い味わいになります。
商品一覧
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岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。白鳳は全国で最も生産されている人気品種です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。
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オーガニックの小さいりんごを健康のために皮ごと食べる「キュートアップル」と名付けました。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとした有機りんごです。最終11月下旬に収穫したりんごを0度の冷蔵庫で年間出荷が可能な長期保管を行っております。
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アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。
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沖縄名産のアップルマンゴー『アーウィン』が予約受付中!とろけるような甘さと香りで贈答用にもおすすめです。
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【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
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果物名人の森谷果樹園さんから、今年も山形さくらんぼ『佐藤錦』が予約開始となりました!
減農薬・無化学肥料にこだわった、健康さくらんぼは甘さと風味に定評がありご贈答に最適な逸品です。
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【予約商品】桃 白桃 約2.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
9,480 円(税込)
果物王国山梨県から、農薬を最小限に抑えたこだわりの健康桃が産地直送、予約開始です!
甘さ抜群・果汁たっぷり!旬の白桃品種をお届けいたします。ご贈答にもおすすめの桃は、6月下旬から出荷開始予定です。
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
