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美味しく育ったほっくほく~のじゃがいもは、やはり「じゃがバター」がおすすめ!本来の味をそのまま味わえる「じゃがバター」にして、ぜひ食べて頂きたいです。甘さが強く、ホクホク感がたまらない。火の通りがとても早いです。
岡山県 MITANI農園の職人が育てた、無化学肥料・減農薬で栽培したのあたご梨です。果肉はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さです。追熟することで香り、甘みともに一層深まり、美味しさも格段にあがります。食べごろは個体によって異なりますが、熟成の進んだ梨はメロンのような香りで、非常にコクのある味となります。
大浦ごぼう 1kg以上 サイズ混合 (福井県 よしむら農園) 無認可無農薬・無化学肥料 産地直送
3,480 円(税込)
芯が空洞になっているのが特徴で、柔らかく、味のしみやすいおいしいごぼうです。空洞部分に肉詰めし、醤油、味醂、砂糖、出汁で甘めに味付けし、とろ火でじっくり煮込むと絶品です。一般市場にはなかなか出回らない希少なもので、野生的な香りが強くまた味も本当の牛蒡の味がします。
【サイズ混合】 さつまいも(紅はるか) 5kg 自然農法 (静岡県 大仁農場) 産地直送
4,280 円(税込)
ホクホク感が特徴の大仁農場の無農薬さつまいもです。自然農法栽培の、農薬、化学肥料を使わない健康さつまいもです。ホクホク感の中に、上品なしっとり感があり、しっかりとした甘さが特徴です。
干し柿(市田柿) 約800g(8個入り×4パック) 特別栽培 (長野県 高林農園) 産地直送
4,180 円(税込)
長野県の地域ブランドとして2006年に登録された南信州の特産柿『市田柿』をそのまま乾燥させた干し柿。市田柿は小ぶりの果肉で、もっちりとした食感と上品な甘さです。
【感謝セール・サイズ混合】 メークイン 10kg 有機JAS (北海道 斎藤農場) じゃがいも
3,480 円(税込)
メークインは男爵よりは粘質で煮崩れしにくいタイプです。下茹でしても輪切りにした時に崩れにくいので、グラタンなどにも使いやすく舌触りも滑らかで美味しく仕上がります。
璃の香(りのか)は従来のレモン品種より果実が大きく酸味がまろやかなで、お召し上がるのはもちろんですが、搾った際の果汁が多く幅広い加工用途に最適なレモンです。佐賀県の佐藤農場から、産地直送、送料無料でお届けいたします。
「アネコもち」の由来は、東北地方の方言で上品な様子の事をいう「あねこ」です。美しく、おいしい餅ができる品種であることを願ってつけられた名前です。お餅にした時の白色度が高く、品質、食味、餅質はどれも優れています。
神奈川県小田原で太陽をたっぷり浴びたブルーベリーをひと粒づつ丁寧に手摘みしました。農薬、化学肥料を使わない健康ブルーベリーです。ジャム等の加工でご使用ください。
日本で唯一の国産鶏「もみじ」を元気に健康に飼育して採れたこだわり卵です。
広島県のはやしなちゅらるふぁーむが育てる自慢の鶏。
餌は非遺伝子組換えのトウモロコシや国内産魚粉など、安全な餌を与えて育てています。
また自然農法で栽培した最上の輝きと呼ばれる『コシヒカリ』もセットでお届けいたします。
■商品説明
セット内容・・・自然農法コシヒカリ玄米5kg、平飼い有精卵40個(※破損保証5個含む)、特製だし醤油150ml(1本)
卵は輸送中の破損が多いため、破損保証として5個が含まれております。
5個までの破損はご容赦ください。
5個以上の破損につきましては、補償対応を行っておりますので、
お早めにご連絡をくださいますようお願い申し上げます。
【たまご】
・卵のサイズは、MサイズとLサイズの混合になります。
・山々に囲まれ、綺麗な空気と湧き水豊富な自然環境の中で生活する鶏の有精卵です。
・餌は非遺伝子組換えで収穫後に農薬を使用しない(ポストハーベストフリー)のとうもろこしを使用し、国産魚粉、にんにく、自家製発酵飼料(国産100%)の米ぬか、おから、飼料米等を使用して20種類の飼料を配合しています。
・卵出荷時に塩素消毒はしておりません。
・日本で唯一の国産鶏「もみじ」をヒヨコから飼養しています。
・たまごかけごはん、半熟オムライス、プリン、すきやき等におすすめのこだわり卵です。
【コシヒカリ】
・農薬や化学肥料を使用せず、20年以上栽培。
・瀬戸内海に通ずる沼田川の源流域で、周囲は山に囲まれ、人気もない、自然に恵まれた環境です。
・お米の香りが良いと喜んで頂いております。
・昨年の土づくりより、堆肥などは入れず、無施肥で行っております。
・また、低温貯蔵庫、色彩選別機も導入しておりますので、品質管理の面でもご安心ください。
【だし醤油】
・特製醤油ははやしさんオリジナルラベルの出汁醤油です。
・たまごかけごはんにはもちろん、卵焼きや納豆、温泉卵、お漬物など、幅広くお使いいただけます。
・原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、食塩、砂糖、発酵調味料、かつお削りぶし、昆布、酵母エキス
・内容量:150ml
・保存方法:開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存して下さい(10℃以下)
・製造者:末廣醤油株式会社(兵庫県)
■産地: 広島県東広島市
■栽培方法: 米(自然農法)
■生産者: はやしなちゅらるふぁーむ 代表 早志俊三
◆北海道・沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)