ゴーヤ
ただいま【沖縄県産】生命力たっぷりのゴーヤー出荷中！
自然農法・無農薬栽培だから生でも安心して食べられます！ 健康ゴーヤーを産地直送・送料無料でお届けいたします。
自然農法ゴーヤーをお薦めする理由
ゴーヤーはビタミンCを多く含む健康野菜です。
ビタミンCは、一般的に熱に弱いとされていますが、果皮のかたいゴーヤーはその成分が失われるのを防ぎ、調理しても栄養分を効率よく吸収することができます。
そんな健康野菜だからこそなおさらに、お薦めしたいのが化学合成された農薬や化学肥料を使わない自然農法のゴーヤー。安心してお召し上がりいただけます！
簡単レシピ「ゴーヤーのツナ和え」
苦味が強いワタの部分を取り、塩揉みしてツナと和えれば、
あっという間に「ゴーヤーのツナ和え」の出来上がり！
沖縄の居酒屋では定番のお通しなんです。
生のまま和えるときは薄切りにするのがコツ! 塩揉みしたゴーヤーを湯通しした後、ツナと一緒にごま油で炒めてもおいしいですよ！
ゴーヤーの保存方法
ゴーヤーを縦半分に切り、中の種やワタをスプーンでくり抜いて、
そこにペーパータオルを詰め、全体を新聞紙にくるんでビニールに入れます。
こうすれば野菜室で約1〜2週間は大丈夫。
スライスしたゴーヤーに塩をふって水分を出し、
沸騰したお湯で30秒〜1分ほど茹でた後、
水気をしっかり切って平らに並べ、サランラップで包み
冷凍保存用パックに入れ冷凍庫へ入れれば約1か月持ちます！
商品一覧
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【B品】西洋梨 オーロラ 3kg 特別栽培 (長野県 さんさんファーム) 産地直送
3,180 円(税込)
お尻がぽってりした可愛い見た目と甘みと酸味のバランスの良い洋なしオーロラ!冷涼な空気に居心地のよい草の香りのする広々とした果樹園で栽培されています。
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【クール冷蔵便】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森) 産地直送
2,980 円(税込)
季節の旬の野菜をお届け!自然食ねっと青森のせっちゃんプロデュースのオーガニック野菜セットです。笑顔の絶えない農業を今日も続けています!
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早生りんご(赤) 家庭用 4kg 特別栽培(無・無) (青森県 北上農園) 産地直送
6,480 円(税込)
北上農園の早生りんご、9月上旬頃より出荷開始予定にて大好評ご予約受付中です!化学的に合成された農薬や肥料を使用せず叢生栽培を行っています。
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有機 玉ねぎ 20kg 有機JAS (北海道 ノザワ農場) 産地直送
7,280 円(税込)
北海道ノザワ農場より有機玉ねぎの出荷が始まりました!北海道の恵みの産地直送にてお届けします!
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有機さつまいも(紅はるか) 3kg 有機JAS 自然農法 (熊本県 那須自然農園) 産地直送
2,680 円(税込)
他のさつまいもよりも「はるか」に甘いさつまいもというコンセプトで「紅はるか」名づけられました。有機栽培のさつまいもも美味しいですよ!
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農薬は肥料に頼らず自然の力で栽培を行う佐久間農園のお米です。
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【令和2年度産】あきたこまち 精米10kg 自然農法 (青森県 アグリメイト南郷) 産地直送
7,680 円(税込)
令和2年度産新米!自然農法のアグリメイト南郷より出荷開始です。農薬・化学不良不使用の自然農法で作りました!
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畑には種以外を持ち込まない!自然栽培枝豆の出荷が始まりました。出荷時期が非常に短いので是非この機会に!!
