ゴーヤ
ただいま【沖縄県産】生命力たっぷりのゴーヤー出荷中！
自然農法・無農薬栽培だから生でも安心して食べられます！ 健康ゴーヤーを産地直送・送料無料でお届けいたします。
自然農法ゴーヤーをお薦めする理由
ゴーヤーはビタミンCを多く含む健康野菜です。
ビタミンCは、一般的に熱に弱いとされていますが、果皮のかたいゴーヤーはその成分が失われるのを防ぎ、調理しても栄養分を効率よく吸収することができます。
そんな健康野菜だからこそなおさらに、お薦めしたいのが化学合成された農薬や化学肥料を使わない自然農法のゴーヤー。安心してお召し上がりいただけます！
簡単レシピ「ゴーヤーのツナ和え」
苦味が強いワタの部分を取り、塩揉みしてツナと和えれば、
あっという間に「ゴーヤーのツナ和え」の出来上がり！
沖縄の居酒屋では定番のお通しなんです。
生のまま和えるときは薄切りにするのがコツ! 塩揉みしたゴーヤーを湯通しした後、ツナと一緒にごま油で炒めてもおいしいですよ！
ゴーヤーの保存方法
ゴーヤーを縦半分に切り、中の種やワタをスプーンでくり抜いて、
そこにペーパータオルを詰め、全体を新聞紙にくるんでビニールに入れます。
こうすれば野菜室で約1〜2週間は大丈夫。
スライスしたゴーヤーに塩をふって水分を出し、
沸騰したお湯で30秒〜1分ほど茹でた後、
水気をしっかり切って平らに並べ、サランラップで包み
冷凍保存用パックに入れ冷凍庫へ入れれば約1か月持ちます！
商品一覧
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河内晩柑(セール) A・B品混合4kg(佐賀県 佐藤農場株式会社)無農薬柑橘・送料無料・産地直送
3,480 円(税込)
2年ぶりの登場!佐藤農場の河内晩柑が販売開始となりました!グレープフルーツのようなジューシーな果汁がすっきりとした味わいがあります。その生産数量は日本でも少なく希少な有機河内晩柑となっております。
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菊芋 土付き 1kg 自然農法 (青森県 遠藤農園) 産地直送
1,980 円(税込)
青森県遠藤農園の菊芋が出荷開始となりました!遠藤農園の農薬、化学肥料を使用しない雪解け後の春掘り菊芋いかがでしょうか。
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土付きにんじん 5kg 自然農法 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送
3,450 円(税込)
無肥料・無農薬栽培の淡路島産にんじん今シーズンより初出荷となりました。風土の力のみで栽培する事にこだわった花岡農恵園のにんじん是非一度ご賞味くださいませ!
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期間限定感謝セール実施中!青森県では人気のお米つがるロマン!農薬や化学肥料は一切使用せず栽培された健康なお米を10kg4.980円～期間限定で販売中です!是非この機会につがるロマンをお試しくださいませ。
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はるか(馬鈴薯) Sサイズ 10kg 有機JAS (北海道自然の会) 産地直送
1,980 円(税込)
北海道産有機はるかSサイズ最終セール!!煮崩れしにくい煮物などに向いているじゃがいもとなっています。在庫に限りがございますので在庫がなくなり次第終了となります。
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【予約商品】 ビレンスメロン 4～6玉(約4kg) 特別栽培 (長崎県 長有研) 産地直送
6,200 円(税込)
長崎県の特別栽培メロン5月中旬頃より出荷予定の為、予約開始となりました!一足早いメロン是非ご予約くださいませ。
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【B品】 しょうが 1kg (ふるさと21おすすめ)
3,150 円(税込)
ふるさと21おすすめの化学的に合成された農薬や肥料を使用せず栽培された生姜B品好評販売中です!生姜の香りが豊かなので薬味や香辛料、生姜湯にもおすすめです。
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オホーツクの大自然が産んだ美味しいジャガイモです。ポテトフライやチップスに最適です。煮崩れしづらいので、煮物やカレーにも使えるおいしいじゃがいもです。
