稲泉農園(山形県)
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山形県自然農法ぶどう 稲泉農園
稲泉農園 稲泉浄人さん
山形県鶴岡市で、農薬・化学肥料を使用しない本物の健康ぶどうの栽培を行っている稲泉さん。
「先代から50年以上にわたって健康な土作りを行い、日本で数件と言われる奇跡の無農薬ぶどうを栽培し続けています。
自然農法の認定を受けている当園では、健康な土作りの中で沢山の生物が住み着く自然循環の環境が出来上がっています」
自然循環の中で育ったぶどうは自然本来の生命力を持つため、稲泉さんは自然の中でぶどうが健康に育つように毎日愛情を持って手を掛けています。
「皮ごと口に入れるぶどうなので、小さいお子様にも安心して食べて頂けるように、健康と安全、自然ならではの美味しさを追求して栽培を行っています。
アレルギー等で果実が食べられないでいた方が、当園のぶどうは食べられたと喜んで手紙を下さる事もあり、その度に健康なぶどうをこれからも続けていき、沢山の方に安心して食べて頂きたいという気持ちになり励まされます。
愛情込めて大切に育てた自慢のぶどう、これからも皆様に喜んで頂けるぶどうを育てて参りますので、よろしくお願い致します」
スチューベン
出荷予定：9月初旬〜10月中旬
濃厚で自然な甘さが特徴的です。
ぶどうの中では最も甘い品種で大人気です。
ヘルシーなのでダイエットにも最適!
まろやかな食味で多くの人に好まれています。
ルビーオクヤマ
出荷予定：9月中旬〜10月下旬
その名の通り鮮やかなルビー色が特徴で
マスカットの強い香りとしっかりとした肉質で高級品種と
して注目されてます。スッキリとした甘味で堅めな果肉、
薄皮なので皮ごと美味しく食べれます。
甲州
出荷予定：10月下旬〜12月中旬
果実は中くらいの大きさ、甘みがあり酸味のバランスも
良い昔ながらのブドウです。
粒にはしっかりとした甘みが詰まっており、
何粒食べても空きが来ない味わいです。
う、う、うまぁーーい
甘い！ただの甘さだけじゃなくて、皮のとこの
程よい酸味もぶどうらしさがあってこれだよ、
小さい頃家の庭で食べた味は・・・・
思い出したー、凄く値段が高いのかと思ったら
普通の化学肥料を使ったぶどうとあまり
変わらないような。
甘くて濃厚なお味です
まろやかな酸味なので子供でもどんどん
食べれるようです。また、皮ごと口の中に
入れていますが、安心して食べさせることが
出来るのが嬉しいですね！
皆さんにも知ってほしいです
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