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ご飯の粒が立っています
2019/06/19 投稿者：ハピ おすすめレベル：★★★★★
玄米で買って、自前の精米機で少し精米して炊いています。ご飯粒がしっかり立っていて、とてもおいしいです。
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もっちりしたお米
2019/06/08 投稿者：ぶーたん おすすめレベル：★★★★★
もっちりとしておいしいお米です。粘りもあるのでお水をすくなめにして炊いたらとてもおいしく炊けました。
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精米時期の希望/選択について
2019/05/11 投稿者：渡邉 將樹 おすすめレベル：★★★★
去る4月26日にご注文しました、上記商品(玄米)の精米日の表示は4月5日でありました。
精米日の表示は、商品の安心感に繋がりますし、精米日の時期も特に異存はありませんが、発注時に希望すれば、発注後に精米を行い出荷することが出来るように、貴方の受注システムをご検討頂ければ、幸甚であります。(鮮度維持の為です。当然、納期は先延ばしされることになると思います)
なお、本品の選定の理由は、「はさがけ天日干し」の一点に尽きます。(現在、未賞味ですので悪しからず)
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現在、取引先の事情により、出荷先の一部が急きょ減ってしまい、卵の在庫が多くなっております。
そこで今回、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、期間限定でポイント10倍にてご案内いたします。
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【予約商品】桃 白桃 約1.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
6,980 円(税込)
◆この商品は6月下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆
山梨県 フルヤ農園の桃職人が育てた、農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない健康桃です。
農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1〜2回の散布に抑えています。
お好みで追熟して頂き、食前に冷やしてお召し上がりください。
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淡路島の恵まれた自然環境で育つ花岡農恵園の新玉ねぎは、高糖度で辛みが少なく、甘くてシャキシャキ。
生でも、半割にして素焼き・オーブン焼きでも、自然の甘さがじんわり広がる美味しさです。
兵庫県淡路島より産地直送でお届けします。
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親子5代続く農園で育った、農薬を最低限に抑え、化学肥料不使用の国産レモンです。
もちろん、ポストハーベスト(殺鼠剤・防黴剤・防虫剤・殺菌剤・ワックス)不使用の安心品質。
最終値引き価格にて販売中!今ならさらにポイント3倍!
この機会をお見逃しなく!
国産の特別栽培レモンを、産地直送でお届けいたします。
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日本で唯一、自然農法登録されている、無農薬・無化学肥料栽培の大城さんの自然農法マンゴーです。
マンゴーの中でも、人気ナンバーワンのアーウィンを完熟でお届けします。
別名アップルマンゴーと言われる外観は赤。
オレンジ色の柔らかい果肉は、しっかりした舌触りに、じっくりと広がる甘さの中に濃厚でコクのある味わい。
水蜜桃にも似たトロピカルフルーツで、たとえようのないおいしさ!マンゴーの中の選りすぐり極上の品です。!
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甘夏 A品 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
4,680 円(税込)
皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。柑橘王国愛媛県の甘夏を送料無料でお届け。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。A品の贈答用商品として、見栄えの綺麗なものを選別しました。大切な方への贈り物にご利用下さい。
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【自然農法】はれわたり 玄米 300g お試し2合|小田農園(青森県)送料無料
1,080 円(税込)
はれわたりを2合でお試し購入はいかがでしょうか?
「はれわたり」は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。もっちり、ふくよかで、素直な甘みが特徴のお米です。
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北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。
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ふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!あおぞら農園で栽培された、旬の有機JAS野菜を詰め合わせてお届けいたします。
農薬や化学肥料を使用せずはさがけ天日干しで50年の歴史があります。
※今年はイノシシの被害がものすごく、数量が例年より少ないためご利用の方は早めをおすすめいたします。
■ 内容
・品種 : つがるロマン 玄米
・内容 : 10kg
■ 商品説明
・はさがけ天日干しによるつがるロマンを産地直送でお届けします。
■特徴
・つがるロマンは、青森の米で一番人気があり、生産量もトップクラスです。
・コシヒカリの孫にあたる品種で、食味、品質に優れた人気のお米です。
【 はさがけとは 】
刈り取った稲束を、太陽の光と風の力で天日干しする手法です。
乾燥方式は米の品質に及ぼす影響が大きいため、20〜30日かけてゆっくり十分に乾燥させると、品質・味覚がよい米に仕上がると言われています。
実際には、機械乾燥よりもアミノ酸と糖の含量が高く、炊飯食味計というもので炊飯状態を測定したところ、食味値が2ポイント高いことが報告されています。
最近はコンバインが普及し、生脱穀するようになり、人工火力乾燥施設が普及したことや、作業の省力化から、伝統的なはさがけを行う農家は減少しています。
※お米は15℃前後で虫が発生する場合がございます。6月〜9月頃までは冷蔵庫や冷暗所での保存をおすすめしており、お客様の管理の下での虫の発生は保証できかねる場合がございますことをあらかじめご了承くださいませ。
※無農薬、有機栽培の米は虫がつきやすいと言われております。お届け時に必ず中身をご確認ください。
■ 栽培方法:自然農法
■ 産地:青森県
■ 生産者:だんごっこファーム田口和子
◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)